无水氯化钙

性状：白色粒状物，无臭味微苦，暴露于空气中易潮解，无水氯化钙哪家好，易溶于水，无水氯化钙价格，同时放出大量的热，能溶于醇、醋酸等。

作用与用途：根据《中华人民共和***品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，食品添加剂氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、营养强化剂及其它等，使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。

氯化钙是典型的离子型卤化物，具有好的吸附性和稳定性，在被用作道路或者停车场的除冰、除雪工作方面有很好的效果。氯化钙的化学式为C***2，在空气中易与水发生反应，无水氯化钙多少钱，所以，对于冰或者雪这样的形态，***无水氯化钙，在与氯化钙接触之后就会很快发生潮解反应。

片状氯化钙具体的应用。

工业方面：

　　1.干燥剂：工厂仓库、产品包装内都可以使用氯化钙干燥剂。

　　2.融雪剂：道路、停车场、机场冬季除雪、除冰。

　　3.除尘：防除尘埃、煤尘、矿尘。

　　4.石油：石油钻探、钻井工作液、完井液、石油化工脱水剂。

　　5.凝结剂：橡胶行业乳胶凝结剂。

今天带大家认识食品级氯化钙之二水氯化钙，它在食品行业的应用主要是用于食品加工的稳定剂、稠化剂、吸潮剂、口感改良剂等。如用于人造鱼、饴糖、花色雪糕及果脯等食品的制造；兔肉、牛肉等食品嫩化处理；桑椹果、橙果粒饮料生产；与蔗糖酯等结合用于香蕉等食品保鲜等。另外，还用于小麦面粉复合蛋白的改良和食品中的钙强化剂。

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