氯化钙溶解放热的性质使得它用在自加热罐头和加热垫上。
石油工业中,氯化钙用于增加无固相盐水的密度,也能加在乳化钻井液的水相中用来***粘土的膨胀。作为助熔剂在戴维法电解熔融氯化钠生产jin属钠的过程中作为助熔剂起到降低熔点的作用。制作陶瓷时会将氯化钙作为材料成分之一,它会使黏土颗粒在溶液中悬浮,这样注浆时陶土颗粒用起来更容易。氯化钙同时应用于***方面,***中用于测定钢铁含碳量、全血葡萄溶的活力等。
今天带大家认识食品级氯化钙之二水氯化钙,它在食品行业的应用主要是用于食品加工的稳定剂、稠化剂、吸潮剂、口感改良剂等。如用于人造鱼、饴糖、花色雪糕及果脯等食品的制造;兔肉、牛肉等食品嫩化处理;桑椹果、橙果粒饮料生产;氯化钙能降低水的凝固点,在道路上铺撒氯化钙水合物能防止结冰和除冰融雪,但是冰雪融化后的盐水会***沿路土壤和植被并使路面混凝土恶化。与蔗糖酯等结合用于香蕉等食品保鲜等。另外,还用于小麦面粉复合蛋白的改良和食品中的钙强化剂。
氯化钙固体和液体的区别
氯化钙是一种用途广泛的无机盐化工产品。按形态可分为固体和液体两种。固体氯化钙是一种白色结晶体。按形状又可分为片状、粒状及粉状。由于氯化钙所含结晶水的不同,通常情况下又将固体氯化钙分为二水氯化钙和无水氯化钙。液体氯化钙是一种无色透明的水溶液。由于氯化钙,尤其是固体氯化钙,本身所具有的高溶解度、高溶解热、强的吸湿性和低温下溶解不易结冰等独特的物理性能,使其在诸如融冰雪、道路防尘、石油钻探及吸潮等方面具有广泛的用途。制作陶瓷时会将氯化钙作为材料成分之一,它会使黏土颗粒在溶液中悬浮,这样注浆时陶土颗粒用起来更容易。
分子式:C***2
英文名:calcium chlorid,andydrous,technical
分子量:110.99
无水氯化钙具有吸湿作用,各种气体的良好脱水剂。二水氯化钙是冷冻机用和制冰用的重要致冷剂,基建上混凝土硬化和增加耐寒能力,是优良的防水剂,是制造分子筛的重要原料,也可作为污水处理上的破乳剂。
白色、球状、蜂窝状、粉状、片状、颗粒状指标名称无水氯化钙二水氯化钙C***2含量%≥95%-98%75%-80%镁及碱金属氯化物含量%≤0.20.25水不溶物%≤0.10.2酸度 ( PH )7.5-8.57.5-8.5碱度 以[Ca(OH)2]计≤0.10.15
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