片状氯化钙因其储存方便，运输和使用便捷，故使用量大，其大量生产也较简单。片状氯化钙是使用领域极其广泛的化学产品，工业、食品等行业都应用到氯化钙，我们平常生活也会见到片状氯化钙的身影，可以说其作用无处不在。下面给大家介绍片状氯化钙具体的应用。工业方面：

　　1.干燥剂：工厂仓库、产品包装内都可以使用氯化钙干燥剂。

　　2.融雪剂：道路、停车场、机场冬季除雪、除冰。

　　3.除尘：防除尘埃、煤尘、矿尘。

　　4.石油：石油钻探、钻井工作液、完井液、石油化工脱水剂。

　　5.凝结剂：橡胶行业乳胶凝结剂。

无水氯化钙

性状：白色粒状物，无臭味微苦，暴露于空气中易潮解，二水氯化钙，易溶于水，同时放出大量的热，能溶于醇、醋酸等。

作用与用途：根据《中华人民共和***品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，食品添加剂氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、营养强化剂及其它等，使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。

我们都知道，食品级氯化钙是一种食品加工剂，二水氯化钙出售，它的干燥性等特性如今被广泛的运用到食品加工生产中，氯化钙是一种吸水性很强的干燥剂，在一些食品包装袋中，我们常常会见到一个白色的干燥包，那里面就是氯化钙，这就是氯化钙干燥剂，对食物能起到一定的保鲜干燥作用。

那么食品级氯化钙为什么能对食物起到保鲜干燥的作用呢？ 那是因为氯化钙能够与水反应，生成C***2~2H2O，消耗环境中的水分。同时无水氯化钙还可以用作气体的干燥剂，生产醇、酯、醚时的脱水剂。在食品工业中也可以用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂。

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