我们都知道，食品级氯化钙是一种食品加工剂，它的干燥性等特性如今被广泛的运用到食品加工生产中，氯化钙是一种吸水性很强的干燥剂，在一些食品包装袋中，我们常常会见到一个白色的干燥包，那里面就是氯化钙，这就是氯化钙干燥剂，无水氯化钙销售，对食物能起到一定的保鲜干燥作用。

那么食品级氯化钙为什么能对食物起到保鲜干燥的作用呢？ 那是因为氯化钙能够与水反应，无水氯化钙哪家好，生成C***2~2H2O，消耗环境中的水分。同时无水氯化钙还可以用作气体的干燥剂，无水氯化钙，生产醇、酯、醚时的脱水剂。在食品工业中也可以用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂。

氯化钙是氯离子与钙离子形成的盐。无水氯化钙有强吸湿性，用于各种物质的干燥剂，此外还用作马路防尘，土质改良剂，冷冻剂，净水剂，上桨剂。它是一种广泛使用的化学***、食品添加剂及制造金属钙的原料。

　　工业级一级、二业级二级主要用于工业生产、净水剂、上浆剂、脱水剂、干燥剂、除尘剂、土质改良剂、防冻剂、冷冻剂等。

　　性状：白色粒状物，吸湿性强，无水氯化钙批发，无臭味微苦，暴露于空气中易潮解，易溶于水，同时放出大量的热，能溶于醇、醋酸

游泳池水中添加氯化钙可以使池水成为pH缓冲溶液同时增加池水硬度，这样做可以较少池壁混凝土受到的侵蚀。根据勒夏特列原理和同离子效应，增加池水钙离子浓度会减缓对混凝土结构必不可少的钙化合物的溶解。在海洋水族馆的水中加入氯化钙能增加水中生物可利用钙的含量，水族馆中所养殖的软体动物和腔肠动物会利用它来形成碳酸钙的外壳。虽然用氢氧化钙或钙反应器也能达到同样的目的，但相比之下加入氯化钙是快的方法也是对水的pH值影响小的。

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