保鲜膜包装机操作步骤：

1、输入6kg/cm2左右气压，此时封切刀上升。

2、装好收缩膜。

3、接入220v电源，打开电源开关此时加热马上开始。务必把选择开关打在手动位置。

4、调整供给输送带的位置，使包装物刚好适合通过。

5、调整三角板的高度略高于包装物高度。

6、用手拉住对折收缩膜开口这边，然后导入牵引链条入口，用另一只手按台面上送膜按扭，薄膜既会导入链条。（注意手指）

7、薄膜导入链条当中后，如果加热温度已达到设定值，既可用手按台面上的封切按钮进行手动封切。（手动封切时间在1秒左右）

8、封切完成后，此时可以把选择开关打到自动档，试着自动包装，等废料边料长度足够时，把料头系到收料盘上。

气调保鲜包装机采用真空泵置换式对产品进行充气保鲜包装，利用真空泵抽尽包装内的空气，充入适合不同食品延期保鲜所需的混合气体，然后封口中，广泛适用于：生鲜肉、熟肉制品、鱼类、家禽、贝类、水果、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等超市配送食品。气调包装具有使食品保质、保鲜、保色、保形、保味的特点。所以在保质期之后就有了保鲜的概念，保鲜比保质更上一个层次，保鲜的食品一定能保质，但保质的食品却未必能保鲜。

气调保鲜包装机采用机、电、气控制，由可编程控制器(PLC)配合触摸屏实现人机界面对话，各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改，控制方便可靠，故障率低，设备采用SUS304食品级不锈钢材料及防酸铝合金制造，符合***食品卫生选用设备标准。2、气体置换率，气调包装机对包装模具有抽气、充气动作，完成整个包装（热塑封、切膜后），其残氧率控制在1%以内。

　　气调包装机在包装膜输送过程中打码装置在包装膜上打印生产日期等信息。电控柜用于安装PLC、步进驱动器、温控仪和电磁阀等电气元件。上模具由加热板、热封切刀和上压板组成，下模具中布置有抽气和充气通道。热封温度由温控仪控制，根据不同包装材料，热封时间和温度可调节，并且对于不同尺寸的包装盒抽气、充气时间可调。包装机各部件都安装在机架上。储气罐，用于储存混合好的保护气体。气调保鲜包装机采用机、电、气控制，由可编程控制器(PLC)配合触摸屏实现人机界面对话，各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改，控制方便可靠，故障率低，设备采用SUS304食品级不锈钢材料及防酸铝合金制造，符合***食品卫生选用设备标准。