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作者:研伟食品机械2020/9/8 8:28:39










连续盒式气调包装机

1)气体置换率: 98.5-99.5%(精度可调)

2)气体混合精度误差:≤1.5%

3)保鲜气体纯度:≥99.5%(食品级N2、CO2、O2)

4)包装规格:一模双盒,具体尺寸根据客户要求做

5)包装速度:600~1000盒/小时(可调)

6)工作电源:AC380V/50Hz 2.5KW

7)工作气源压力:0.6~0.8Mpa

8)工作气源流量:250L/min

9)外型尺寸:3000×1200×1650mm

10)设备重量:650Kg







气调包装机技术关键

合格的复合气调保鲜包装机,有二大关键的技术指标必须符合相应的要求,这二大指标分别为:一是气体置换率要高,二是气体混合精度误差率要低。复合气调保鲜包装设备的质量合格与否,需要用这2个关键指标来判断。气调保鲜气体一般由二氧化碳(CO2)、氮气(N2)、氧气(O2)及少量特种气体组成。在保鲜的时候注意掌握一下温度,上面会有一个加热的按钮,不要随便操作,一定要结合保鲜膜加热的时候所能承受的温度来进行选择和操作,或者是按照食物上面标注的温度来加热,或者是更换保鲜膜选择那些耐热性质比较好的,然后进行加热固定。

二氧化碳具有***大多数***和霉菌生长繁殖、减缓新鲜水果蔬菜新陈代谢速度之作用,是保鲜气体中的主要抑菌成分;

氧气具有***大多数生长、保持鲜肉色泽和维持新鲜果蔬需氧呼吸、保持鲜度的作用;






全自动气调包装机原理介绍。全自动气调包装机是采用保鲜气体对食品进行锁鲜保护,它的工作原理是通过将盒内的空气进行抽真空,把空气抽出后,再充入具有一定比例的保鲜气体,然后经过压膜、热塑封、切膜等环节封装而成。能够延长食品保质期的就是这些保鲜气体了,通常为氧气、氮气、二氧化碳这三种气体,每种气体起到了不同的作用,氧气可以***微生活的生长繁殖,保持食物本身的色泽不被改变;氮气起到了一个充填的作用,使袋内保持正压,以防止空气进入袋内,对食品起到一个保护的作用;二氧化碳能够***各种微生物的活跃性,通过不同的食品要求,将这三种气体由气体混配机进行不同比例的混合之后,再充入盒内,从而达到对食物的一个保鲜的效果。在保鲜膜前后托棍处设有调节包装膜拉出时的松紧合适度,保鲜膜通过张力出料轴平整顺滑拉出。


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