据了解，气调包装已成为一种广泛应用的食品保存方法，其在国外正影响着肉类、干酪、鱼、禽肉和其他新鲜和预制食品的包装以及这些食品在***市场的销售。在我国，对气调包装保鲜的研究始于80年代后期，在生产和商业中的应用仅是近几年的事，但就我国目前的发展形势来看，气调包装的市场被业内人士看好。不过，我们同时也应看到，国内气调保鲜包装设备生产行业还存在着良莠不齐的情况，在一定程度上影响着食品气调保鲜包装市场的进程。气调保护包装为食品赢得更长久的保质期，更好的保鲜度，更好的口味、颜色和外形。详细信息在线询价卤味牛肉盒式气调包装机是一种新兴的包装技术，是现代包装技术的新命，解决了碗装、盒装产品抽真空难的问题，且提高了产品的货架档次，不但能保质，而且还能保鲜、保色、保型。包装内的气调保护气体对食品内的微生物和生化反应发生作用并因此延缓食品的变质。如国内大型超市绝大多数鲜肉柜台都仅仅是将未售出的肉进行柜台冷藏保存，这样的肉一般保鲜期也就1-2天，而采用了气调包装之后，则可以大大地延长它的保鲜期至5-7天。因此，不管是蔬菜还是水果，肉类或者鱼类，气调保鲜技术对于新鲜食品的加工与包装已经成为必然的趋势。

盒式真***装机的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质,盒式真***装机原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而盒式真***装机就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去“生存的环境”，盒式真***装机为全不锈钢设计，进口控制电器。CO2气体具有***大多数***和霉菌生长繁殖的作用，是保鲜气体中的主要抑菌成分。

卤味牛肉盒式气调包装机广泛应用于熟卤食品、水果、蔬菜（净菜）、盒饭、糕点等配送食品。经过气调包装的食品，由于较好的保持了食品原有的口感、色泽、形状及营养，同时结合自身的食品特性保鲜保质。光电跟踪盖膜图案,确保包装印刷图案的完整,光电跟踪无盒、待包装盒位子错放自动停机保护功能,保证成品质量。详细信息在线询价卤味牛肉盒式气调包装机是一种新兴的包装技术，是现代包装技术的新命，解决了碗装、盒装产品抽真空难的问题，且提高了产品的货架档次，不但能保质，而且还能保鲜、保色、保型。通过对所充气体（N2、O2、CO2等）合理应用，可以解决高温高压、真***装的

卤味牛肉盒式气调包装机吸收***技术，优选零部件和进口控制电器精心设计加工制造。

（1） 每个工作循环自动控机，操作方便，运行可靠。

（2） 能够单独使用真***装，真空度可调。

（3） 能够单独使用封口包装，压力可调。

（4） 能够实现真空－充气－封口包装，充气量可调。

（5） 该机设有真空室，真空度高，气体交换是在极限真空

完成的，气体置换达到99.98%以上，几乎无空气残留。

（6） 采用光电控制，光膜和彩膜能在同一台机器上使用。

焙烤食品 烧烤食品的变质主要是霉变，保鲜要求防霉和保持风味，保鲜气体由CO2和N2组成。蛋糕、面包等米面食品在常温下的保鲜期为15-60天；月饼在常温下的保鲜期为30-90天；馒头包装薄膜需采用对气体高阻隔性的复合塑料膜，以保持包装内的气体浓度。配合天然生物技术，保鲜效果倍增。调包装机性能特点：1、气调包装机采用原装进口PLC控制系统，彩色人机界面触摸屏，操作简单方便，更加符合人性化设计。

烧烤盒式包装机生鲜畜禽类 新鲜猪、牛、羊肉的气调包装气体由CO2、O2等气体组成。高浓度的O2使肉中肌红蛋白氧化为氧合肌红蛋白，可使鲜肉保持鲜红色泽；CO2用以抑菌防腐。在0-4℃条件下的保鲜期为7-30天。不过，我们同时也应看到，国内气调保鲜包装设备生产行业还存在着良莠不齐的情况，在一定程度上影响着食品气调保鲜包装市场的进程。生鲜禽类用CO2、N2等保鲜气体，保鲜期可达15-30天。配合天然生物技术，可在常温下2-5天。