气调包装机之气调保鲜优于普通冷藏保鲜的主要表现
1、贮藏时间长
在相同的保鲜品质和温度条件下,气调库的保鲜时间是普通保鲜冷库的3到5倍,对于有些食品甚至可达数十倍。
2、贮藏质量好
果蔬贮藏保鲜效果好坏的主要表征是能否很好地保持新鲜果蔬的原有品质,即原有的形态、硬度、质地、色泽、风味、营养等是否得以很好地保存或改善。
气调贮藏由于较强地***了果蔬采摘后的***进程而使上述指标得以很好地保存,盒式气调包装机,不少水果经气调长期贮藏(如6-8个月)之后,仍然色泽艳丽、果柄青绿、风味纯正、外观丰满,与刚采收时相差无几。
气调包装机选型:
1、包装介质:包装介质是塑料袋式的,选型为袋式气调包装机;包装介质是盒式(或圆筒罐装)的,选型为盒式气调包装机。
2、日生产能力:如果日生产能力测算成每小时生产能力大于500盒/小时的,选用自动气调包装机;如果每小时生产能力≤500盒/小时的,选用半自动气调包装机。
3、供电电压 国内220V与380V电源选择,蔬菜盒式包装机,国外依据具体***的电压制式不同而转换电源。
4、气源选择 熟食类与生鲜食品有不同的气源选择,前者为氮气与二氧化碳两种气源,后者需氮气、氧气、二氧化碳三种气源供给。
保鲜膜包装机尺寸调整操作步骤是如何呢?
提高工作效率特氟龙涂层铝合金封切刀,抗粘刀耐高温、封口线牢固不开裂、封切不焦化冒烟、零污染,封切刀护板采用优质合金钢不易变形防误切保护功能,防止误切产品及保护操作者电器元件采用欧姆龙继电器,保证机器长久稳定运行采用气缸推动封切刀,保证封切平稳,提高稳定性自动送膜系统,由接近开关迅速响应,盒式包装机,并通知送膜电机稳定地控制自动送膜与否自动送料装置,把包装物放到输送带,盒式气调保鲜包装机,机器自动送料进行套膜封切,然后输送至收缩机铝镁合金托膜支架,由两条加粗铝镁合金辊筒组成,承载较重收缩膜、换膜更方便包装物尺寸变更时,只需调节高度和宽度非常简单。不用更换模具与制袋器;还可根据商品高度通过手柄单独调节纵封和横封的封切线使之位于商品的中心位置废料自动回收系。
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