哪些因素会影响油烟净化器的净化效果饭店油烟净化器

油烟净化器是每个餐饮企业厨房不可缺少的设备。它可以减少油烟对***健康的危害和大气污染。***初安装油烟净化器时效果相当好，但安装一段时间后净化效果不太好，或者安装油烟净化器后净化效果不好。什么因素会影响油烟净化器的净化效果？让我们分析一下！

因素1:油烟净化器本身的质量和性能如何？

因素2:烟气净化器的处理风量是否与实际风量相匹配！

因素3:安装油烟净化器是否合理？

市场上有许多品牌的油烟净化器，有好人也有坏人。虽然有些设备很便宜，但其本身存在许多潜在的安全隐患。净化效率只有10%，甚至没有。目前，油烟净化器将安装在酒店，小吃店，食堂，餐厅，餐厅和其他餐饮厨房。一些设备的安装效果起初还不错。几周后，各种各样的问题会频繁出现，有起有落。我们应该擦亮眼睛，选择一款经久耐用、高质量、高性能、信誉好的油烟净化器。油烟净化器本身的质量和性能是什么

油烟净化器的处理风量是否与实际风量相匹配，取决于餐饮企业自身的烹饪风格和炉灶数量，以使油烟净化器与适当的处理风量相匹配。湘菜和川菜烧烤产生的油烟浓度较高的烹饪风格，需要根据烹饪炉灶的数量或范围，匹配处理风量较高的油烟净化器。

油烟净化器能除油吗?

厨房油烟混合气体收集后进入油烟净化器。首先，大颗粒油滴和一些杂质由于惯性的影响被滤网吸附过滤，使得流出预处理段的油颗粒浓度大大降低。同时，预处理段具有自动排油、不堵塞的特点，可以将杂质截留在预处理段内，保证电场的正常运行。

以上是预处理。这一过程降低了油雾颗粒的浓度，并去除了少量杂质。预处理后的烟气浓度相对平衡。

在第二阶段，当通过某个高压电场时，受到电场中电晕放电产生的大量电荷的影响，油烟气中的大量油颗粒被高度电离、分解、碳化，并产生大量负离子，使悬浮在油烟气中的油颗粒带电。带电的油粒子在电场力的驱动下移动到集尘电极，到达电极板，失去电荷并沉积在集尘板上；净化后的标准气体排放到大气中。夏龙油烟净化器采用室外哑光涂装工艺，坚固耐腐蚀的钢外壳，防晒、防水、寿命长。