冷库的分类

冷库的分类：

1、按结构形式分，冷库可分为：土建冷库、装配式冷库（活动冷库 ）

2、按使用性质分，冷库可分为：生产性冷库、分配性冷库 、零售性冷库

3、按规模大小分，冷库可分为：大型冷库、中型冷库、小型冷库（小冷库）

4、按冷库制冷设备选用工质分，冷库可分为：氨冷库、氟利昂冷库

5、按使用库温要求分，冷库可分为：

高温库：库温在＋5℃～－5℃左右，主要用来储藏果蔬、蛋类、***等。 库温一般控制在不低于食品汁液的温度。冷却库或冷却间的保持温度通常在0°C左右。

中温库：库温在－10℃～－18℃左右，主要用来储藏肉类、水产品及适合该温度范围的产品。

低温库：库温在－23℃～－30℃左右，又称库、冷冻冷库，通过冷风机或专用装置来实现对食品的。

超低温库：库温小于－30℃，用于速冻及工业试验，等特殊用途。

冷库储藏温度和冷库库房利用率

冷库储藏温度和冷库库房利用率 不同的果蔬储藏温度不同，每种果蔬也都有适合其储藏的温度范围。在不影响果蔬品质的情况下，节能冷库应选用较高的储藏温度。冷库库温高了，制冷系统的蒸发温度也相应的提高，大型制冷机组维修，制冷机的制冷量就会有所提高，品牌制冷机组，循环效率也当然的提高了。提高冷库库温更重要的是还可以减少通过库体向外的传热量。节能冷库库房利用率是果蔬实占容积与库房有效容积的比值。对于微型冷库的容积利用率一般不低于0.3 ，当然也不能太高，否则出现降温困难。对于所要储藏的果蔬的容积变化较大时，应分隔成两个或更多的冷库冷藏间。另外要选择合理的储藏周期，这对冷库的节能是不言而喻的。

冷库多少钱一平方或者一个冷库多少钱，其实这都对冷库缺乏了解而产生的误区，因为正确的冷库造价不是按照多少钱一立方算的，应该是依照库体尺寸、根据客户需求、给客户配置适合的机组和厚度适用的冷库板等等，而这些信息都是由客户提供给我们的。

造价：冷库的单位造价根据温度要求、容积大小以及配置级别区别很大，一般来说，一座50~60立方（18~25平米）的高温***库（0~4℃）造价在3万~4万之间，冷冻库（-15~-18℃）造价在4万~5万。也确实是冷库越大，单位造价就会越便宜，反之则会越贵。在这里我们选择一个对比的来讲一下，河东区制冷机组，例如：一个20立方的冷库市场价一般在3~4万的样子，每立方大概1400~2000元。假如按照一立方米多少钱来算，***制冷机组厂家，您要建一个1000立方冷库，就需要140-200万，这尺寸这价格很明显贵的不真实。为什么冷库不能按每平方、每立方多少钱来算呢？麻雀虽小，五脏俱全，您的冷库再小，而保温板，压缩机，冷风机一个都少不了。

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