储存鲜花冷库原理

鲜花冷库原理为：延缓切花***，保鲜冷库目的于减少切花采后损失。尽可能坚持它佳观赏价值。切花是鲜活的植物***，采收后在不时的发育变化。其中，一些变化是不益的一些变化是有利的但从销售者和消费者的角度来看，大部分的变化是有利的虽然我不可能阻止这种生理变化，但可以在一定水平上减缓这些变化。（5）微冻贮藏法，在东西向墙北侧挖10～20厘米深、1～2米宽的浅沟。

***是植物及***发育的后必经阶段；一系列不可逆变化的结果，终导致细胞坏死。不时的进行着呼吸。呼吸过程中，切花是活的生命体。植物吸收氧气，放出二氧化碳。这一过程释放的大量呼吸热，使周围环境发生了温，从而加快了植物体内生理作用的速率，导致植株衰败。一般而言，切花的呼吸愈旺，发生的呼吸热也就愈多，***也愈快。因此，***切花呼吸是鲜切花保鲜的重要环节。所以鲜花的冷藏是延长鲜花观赏价值的佳途径。气调库虽然具有上述点，但并不是什么果蔬都可放到气调库内贮藏，而且贮藏效果都会超过冷藏的。

鲜花保鲜冷库如果储存普通花卉的话，冷库温度控制在1℃～3℃比较合适，如果储存热带花卉的话，冷库温度控制在10℃～12℃比较合适，库内的相对湿度一般要求控制在60%-85%之间。鲜花放置在这样的冷库环境中，保鲜期可达1个月左右。

气调库贮藏

气调库贮藏(简称“CA贮藏”)，主要适宜贮藏采后具有典型呼吸跃变(峰)的苹果(如金冠、红星等元帅系苹果)、梨(洋梨、香梨、鸭梨等人猕猴桃等果品。国际国内能用气调库贮藏的果品种类不多，柑橘、香蕉、葡萄等不适合气调库贮藏。至于蔬菜的气调库贮藏，国际国内很少应用。就是适宜气调库贮藏的苹果、梨等，由于入贮要求较，操作管理复杂费事，加之市场效益不等原因，我国这些年各地建的一大批气调库，真正用气调库贮藏创效益的不多，多数都改做普通冷库用。所以，不能认为气调库是什么都能贮的效贮库。切莫轻易耗费大笔资金，盲目立项建设气调库。（2）系统按照无人值守方案考虑，并考虑每间冷库温度单独检测与控制，实现阀开闭度与当时开机本库房实测温度的闭环控制。但若搞苹果出口贸易，必须建气调库贮藏！

葱蒜储存保鲜注意事项

葱蒜储存保鲜注意事项：

1、保存前要先将葱叶晒蔫，一般得晾晒三四天，等叶子蔫了就可以把葱蒜叶子编起来，根朝下放在阳台的阴暗处。一定要记住，别沾水受潮，不然就容易烂，不过太干燥了也不好，那样大葱会干瘪变空。

2、大葱晾晒时一定要保存葱蒜绿叶，这样可以保持它的元气，不然叶子一断，葱蒜就容易慢慢发软甚至腐烂，不好保存。

3、露天储存时上面应该用塑料薄膜覆盖防雨雪。储藏期间还要定期开捆检查，及时除去腐烂的。但是天冷葱蒜受冻后，千万不要乱动捆好的葱蒜，不然特别容易烂。吃的时候一定要轻拿轻放，要拿到屋里慢慢解冻。

蔬果冷库造价

蔬果冷库板壁全部采用统一模具生产，经内部凹凸槽连接，装拆搬运方便，安装工期短，中小型冷库2-5天即可交付使用，库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。

蔬果冷库温分别是 15℃～ 8℃、 8℃～ 2℃和 5℃～-5℃。并可实现一库双温或多温，满足不同用户的需要。

现在都是勘测完场地并根据客户要求完成了设计之后再报价，同时为了避免客户担心其它，因此勘测场地、设计和报价都是不收取费用的。

蔬果冷库造价受着多方面因素的影响，所以冷库的价格也有所不同，至于在建一个蔬果冷库要多少钱?这个问题，无法给出一个合理的答案，毕竟要对冷库的尺寸、冷库的 温度、冷库存放什么东西、冷库所需要的制冷量，进行系统的规划。