双温冷库的温度一般为0℃~ 5℃和-5℃~-18℃。为什么要建造双温冷库呢？双温冷库的优势是什么？新盛冷源为大家详细解释双温冷库的应用，让您在选择冷库安装的类型时不再走弯路。双温冷库顾名思义就是一个冷库两个温度，在冷库合适的位置打隔断，可放置不同的机组让冷库达到不同的温度，以此适应不同的冷库使用需求。那么，水果冷库价格，大家关心的问题，就是冷库造价的问题，双温冷库的造价，要比***安装两个冷库的造价要实惠的多。其中基本的可以节省一定量的库板费用，也可以降低占地面积。更为实惠的可以只安装一台机组，安装在冷冻库中。在墙面装上风机，这样保鲜的冷库就免去了机组的费用，利用热传递原理，使得保鲜库达到相应温度。

双温冷库应用范围：

什么时候我们需要用到双温冷库呢，比如说某些大型酒店，平时要储存日常用的食品，其中包括果蔬，鲜肉等货品，然而果蔬和鲜肉的保存温度不同。如何尽可能的节省冷库安装成本得情况下，又能同时储存两种货物呢，那么这时候就需要双温冷库了。类似的情况还有很多，日常的餐饮行业，农副行业等多种行业均可能用到双温冷库。

关于冷库造价问题相信很多朋友都有疑问，那么，造一个冷库到底需要多少钱呢，怎么样才能使性价比大化呢？下面我给大家说明。其实呢，问这个问题之前，还有一个前提要素，因为造一个冷库，由于大小，类型，设备的不同，其价格也在几万至几十万之间不等。小编也想给大家搞一个价格表，可是不同地方的波动因素太多所以不能妄下定论。但是在这里交给大家一个小技巧，先搞清楚自己需要的是什么样子的冷库，知道自己所需要的冷库长*宽*高，温度要求，当然，冷库温度越低，价格就会越贵。还有就是保温冷库板，压缩机，制冷机，制冷配件以及人工费等。冷库设备当然也是越好的越贵。一般20立方米的小型冷库在3万多左右，50立方的大概在5万左右。小编建议大家把自己所需要的冷库大小，冷库类型，冷库温度，造价所能承受范围制成一个表，提交给相应的制冷公司给出***的判断。

小型冷库一般分为室内型和室外型两种：1. 冷库外的环境温度及湿度：温度为 35℃；相对湿度为80%。2. 冷库内设定温度：保鲜冷库： 5～-5℃；冷藏冷库：-5～-20℃；低温冷库：-25℃3. 进冷库食品温度：L级冷库： 30℃；D级、J级冷库： 15℃。4. 装配式冷库的堆货有效容积为公称容积的69%左右，贮存果蔬时再乘以0.8的修正系数。5. 每天进货量为冷库有效容积的8～10%。

小型冷库设计要点：冷库库温是0度以下(-16度)的小型装配式冷库需在地面上（库板下）设１０＃槽钢架空，使之自然通风即可。 小型冷库，冷库内温度5~-25度，冷库库板都可以直接跟地面接触，但是地面要平整。如果要求高点，那可以在冷库下面放置木条，架空来增强通风；也可以在冷库下面放置槽钢来增强通风。

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