网咖从水吧台开始(1)设水槽的吧台在购买水槽时要注意,水槽是平底槽,放置杯子时才不会发生倾倒或撞坏,水槽深度有20cm以上,以免水花四溅,弄得到处湿淋淋。
(2)酒柜的设计要注意使用上的便利,每一层的高度至少是30-40cm,置放酒瓶的部分设计成斜放,让酒能淹过瓶塞,使酒能储放更久;柜子深度不要太深,如果拿个杯子要越过其他物件则不方便。
(3
)台面要使用耐磨材质,贴皮就不太适合,有水槽的吧台还能耐水;如果吧台使用电器,耐火的材质是的,像人造石、美耐板、石材等,都是理想的材料。
奶茶水吧台奶茶水吧台型号:410号钢材由于具有磁性,也被业内称为“不锈铁”。由于耐磨性较好,价格较低,早期广泛应用在餐饮、水吧台的制作中。但由于其抗腐蚀性差,在潮湿环境下很易生锈。辨别用这种钢制作的水吧台,可用强力磁铁验证,能够吸附即可认定为“不锈铁。”同时,这类钢材表面无光泽、偏灰,用肉眼也很容易分辨。201型号:201号钢材也易生锈,同时由于含锰较高,欧美许多***规定不能作为食品级钢材使用。这类钢材制作的吧台在交货时一般不会贴膜,用手摸时会有一层油的感觉。

水吧台

与奶茶店的装修不一样水吧的装修强调的温馨,让人能静下来的场所。奶茶店呢,则只需强调干净与明亮即可。水吧与奶茶店的选址不一样水吧的选址并非需要在闹市区,次繁华中心就是一个不错的选择。我们强调的是慢休闲,所以不需要象奶茶店一样,要太多的。而奶茶店则不一样,靠的就是一个以量取胜,所以充足的是选址的关键