真正的海水晶是海水及盐化工的产物，它是以天然海水或卤水为原料，经过行蒸发、离心和浓缩等系列生产工艺制作而成，成品基本上保留了海水中的主要成分，然后还要有选择地加入微量元素等成分，用来补充生产过程中损失的部分元素及化合物。用普通海水晶制成的水中的常量元素和海水中的常量元素相类似，主要用于海鲜的暂养，在海鲜市场使用广泛。经过以上分析，可以看出海水晶确实是个好东西，而且它对***是没有半点毒的，因为它相当于经过浓缩的天然海水。

　　真正的海水晶和海盐的生产工艺基本相同，但两者的纯度及杂质含量有很大区别。一些规模较小的加工企业在加工海水晶时，对一些化学物质提取不彻底，导致一些***物质的含量过高，再经过商贩的长期浸泡，这些物质会进入海鲜体内无法排出。海盐作为食用盐，对产品的纯度要求更高，属于精制盐，生产工艺中需要有提纯的步骤，杂质含量基本上可以忽略不计。而海水晶属于粗制盐，只是把天然海水或卤水浓缩成固体就行了，没有提纯的步骤，杂质含量较高，所以海水晶的包装袋上面都标有“非食用”等字样。

　　其实人们关心的问题就是海水晶是不是***，我只能明确的告诉大家，质量过关的海水晶***，用它浸泡的海鲜可以放心食用，而质量不过关的海水晶***，长期食用这种海水晶浸泡的海鲜***健康。

下面来看一下用海水晶勾兑海水有哪些注意事项：

1、PH值调节。另外还需测量下水的PH值是否正常，海水PH在7.5—8.5，淡水在6.5—8.5，超出这个范围应予以调整。调PH值法见手册。

2、劣质海水晶鉴别。说明一点的是，有些低劣的海水晶，害人不浅，水产品养不住，大家还找不到原因。所以用一款海水晶前，应先做试验，即配100升的人工海水试验下，看水产品是否正常，无误后再大量使用，以策万全。

从构成上来看，海水晶的主要成分为氯化钠、***镁、碳酸氢钠、氯钾等，这些物质都是生活中必不可少的：氯化钠是食用盐的主要组成，碳酸氢钠俗称“小苏打”，是制作面食的膨松剂，***镁则常被用来制作治腹泻的药。这些物质基本不会有什么危害。

下面来看一下用海水晶勾兑海水有哪些注意事项：

1、余氯去除。一般海水晶中都有残留的氯，所以配好的人工海水不应该马上用，而应曝气几个小时，使氯逸出水面，若急用，则施加3—7克/吨水***钠。

2、PH值调节。另外还需测量下水的PH值是否正常，海水PH在7.5—8.5，淡水在6.5—8.5，超出这个范围应予以调整。调PH值法见手册。

目前，海水晶除用作工业原料外，在渔业上的应用较为成功的有：一是在河口或低盐度地区，用于虾蟹育苗或养成。二是在内陆湖泊地区配制人工海水，进行海水化苗种繁育。三是广泛用于内陆水族馆等休闲渔业对海水的需求。

1、余氯去除。一般海水晶中都有残留的氯，所以配好的人工海水不应该马上用，而应曝气几个小时，使氯逸出水面，若急用，则施加3—7克/吨水的***钠。