如果你正准备向海水鱼养殖进军，千万不要凭借自己多年淡水鱼的养殖经验说事，海水不是简单的盐与淡水的勾兑，如果这样，海水鱼则命不久矣。那么养海水鱼什么盐好？下面为大家介绍。

　　首先淡水加上食用盐是不可以养海水鱼的！因为虽然海水是咸水，但是里面的盐分和食用盐的可不是一样的！海水鱼养殖专用盐—海水晶。海水晶又被称为海水素、人工海水盐、海水盐等，广泛用于海洋馆、科研院所、饭店、海鲜市场。海水晶分为高海水晶和普通海水晶。

　　人工海水晶可以还原真实的海水，溶解后各种化学元素含量与海水类似。而市场上常见的是普通海水晶，它所用的原料大部分从海水中提取，经物理混合而成。用普通海水晶制成的水中的常量元素和海水中的常量元素相类似，主要用于海鲜的暂养，可将海鲜的生命延长一周以上。

　　海水晶是用来配置模拟海水的海水代用品，在海鲜市场使用广泛。而且很多海洋馆也是用海水晶来配置海水养殖海洋生物。正因为有了海水晶，大家才能吃到鲜活又不会太贵的海产品。

人工海水晶的使用，使鱼、蟹、虾等海产品可以存活一周左右，不仅方便了运输和储存，而且满足了内陆地区人们享受美味的奢求。海水晶不仅可以补充生产过程中流失的部分元素及化合物，还使整个产品更富于实用化

其实海水晶并不是工业用盐。由于工业用盐的主要成为氯化钠，海水晶生产厂家，其中含有***物质，是不能食用的，如果摄入量超标会受伤。用工业盐配比成‘海水’除了起到杀菌的作用外，根本无法为海产品提供营养，海产品暂养寿命将非常短。而海水晶兑成的海水可以大大延长海产品的寿命。

真正的海水晶是海水及盐化工的产物，它是以天然海水或卤水为原料，经过行蒸发、离心和浓缩等系列生产工艺制作而成，成品基本上保留了海水中的主要成分，海水晶生产，然后还要有选择地加入微量元素等成分，用来补充生产过程中损失的部分元素及化合物。经过以上分析，可以看出海水晶确实是个好东西，海水晶价格，而且它对***是没有半点毒的，因为它相当于经过浓缩的天然海水。

　　真正的海水晶和海盐的生产工艺基本相同，但两者的纯度及杂质含量有很大区别。海盐作为食用盐，对产品的纯度要求更高，属于精制盐，生产工艺中需要有提纯的步骤，杂质含量基本上可以忽略不计。而海水晶属于粗制盐，只是把天然海水或卤水浓缩成固体就行了，没有提纯的步骤，杂质含量较高，白银海水晶，所以海水晶的包装袋上面都标有“非食用”等字样。

　　其实人们关心的问题就是海水晶是不是***，我只能明确的告诉大家，质量过关的海水晶***，用它浸泡的海鲜可以放心食用，而质量不过关的海水晶***，长期食用这种海水晶浸泡的海鲜***健康。

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