食用芝麻酱时应注意：

注意1、芝麻酱开封后尽量在3个月内食用完，因为此时口感好、营养不易流失，开封后放置过久，容易氧化变硬。

注意2、芝麻酱调制时，先用小勺在瓶子里面搅几下，然后盛出芝麻酱，加入冷水调制，不要用温水。大家不要挑选瓶内有太多浮油的芝麻酱，因为浮油越少表示越新鲜。

以上的介绍，希望对您有所帮助。

下面为您讲解芝麻酱：

芝麻酱，是厨房少不了的调味品，无论是夏日享用拌凉面、热干面，还是吃火锅，都少不了它的味道哦。芝麻酱香气浓郁的口感，调稀芝麻酱批发，在满足舌尖需求的同时，也利于补充营养，帮助姊妹们娇嫩肌肤，补充钙质等，调稀芝麻酱自制厂家，适合您分享品味。

无论是吃凉皮、凉粉等食物，在食材中搭配上芝麻酱，都会让舌尖满口生香，它不仅可以满足味蕾，调稀芝麻酱***，含有的钙质和蛋白质等营养，也利于强健体质哦。

采用纯芝麻制作的酱品，是含有丰富卵磷脂等营养成分的美味，日常搭配食材品味，不仅可以改善口感，也利于促进脑部***活动，起到改善秀发的膳食价值哦。

芝麻酱在北方的应用：

在北方，不论是吃铜锅涮羊肉，还是四川火锅，亦或是潮汕牛肉火锅，你都能看到芝麻酱的身影。北方人固执的认为，锅中涮出来的，沾了芝麻酱都好吃！

在北方，处处都能见到芝麻酱的身影。北京人的早点，从一碗面茶开始。糜子面的热粥，上面倒一层厚厚的芝麻酱，再洒一层厚厚的芝麻盐，喝的时候尽量转着碗。或者是来一碗豆泡儿汤，宁夏调稀芝麻酱，豆泡儿泡了很长时间，汤里怎么也要加一勺芝麻酱，才觉得够味。爆肚吃的是个脆劲儿，上桌之后容不得片刻耽搁，沾上稠稠的麻酱料赶紧趁热吃！

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