芝麻油根据香味特点分为两类：

香油价格有浓郁或显著的芝麻油香味。芝麻中的特有成分经高温炒料工艺处理后，生成具有特殊香味的物质，致使芝麻油具有独特的香味，有别于其他各种食用植物油，故称香油价格。香油价格按加工工艺分为小磨香油价格和机制香油价格两种。小磨香油价格是指用水代法加工制取，香油价格，香味更浓、更纯。水代法加工制取的小磨香油价格在中国已有400多年的历史，产品除内销外，还远销港澳地区并出口东南亚各国。传统生产工艺为：选料、清洗、炒籽、磨浆、搅拌、振荡、沉淀、撇油、包装。

一般我们食用芝麻香油的好处：

好处1、吸收，芝麻香油具有浓郁香味，对消化功能已减弱的中老年人来说，不仅可增进食欲，更有利于营养成分的吸收。香油本身的消化吸收率也很高，可达98%。古代***学家陶弘景称其“八谷之中，唯此为良'。

好处2、顺滑头发，发稍分叉时，首先要让头发吸收充足的养分，抹上滋润的芝麻香油，再包上热毛巾捂20分钟左右，给头发吃一顿“营养大餐”， 然后按照一般的洗发程序将头发清洗干净，这样每周一次，连续几次后毛糙的发梢就会变得柔顺。芝麻油中含有大量的***E ，火锅香油价格，有助于头皮内的血液循环，对头发起滋润作用。

如何挑选香油：

1、看价格，简单的方法就是看它的价钱。

2、透明度：一般质量好的香油透明度好，小磨香油价格，无浑浊。

3、看有无沉淀物：质量好的无沉淀和悬浮物，粘度小。

4、看颜色：纯香油呈红色或橙红色，机榨香油比小磨香油颜色淡，香油中掺入菜籽油则颜色深黄，掺入棉籽油则颜色深红。　

5、看商标：注意保质期和出厂期，无厂名、厂址、质量标准代号的，要特别警惕。特别要注意其原料或配料（字特别小写着配制）。　

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