浸出法制油工艺

　1)浸出法制油工艺的分类按操作方式，浸出法制油工艺可分成间歇式浸出和连续式浸出：

　　①间歇式浸出料胚进入浸出器，粕自浸出器中卸出，新鲜溶剂的注入和浓混合油的抽出等工艺操作，都是分批、间断、周期性进行的浸出过程属于这种工艺类型。

　　②连续式浸出料胚进入浸出器，粕自浸出器中卸出，新鲜溶剂的注入和浓混合油的抽出等工艺操作，都是连续不断进行的浸出过程属于这种工艺类型。

　　按接触方式，浸出法制油工艺可分成浸泡式浸出、喷淋式浸出和混合式浸出：

　　③浸泡式浸出 料胚浸泡在溶剂中完成浸出过程的叫浸泡式浸出。属浸泡式的浸出设备有罐组式，另外还有弓型、U型和Y型浸出器等。

　　④喷淋式浸出 溶剂呈喷淋状态与料胚接触而完成浸出过程者被称为喷淋式浸出，属喷淋式的浸出设备有履带式浸出器等。

　　⑤混合式浸出 这是一种喷淋与浸泡相结合的浸出方式，属于混合式的浸出设备有平转式浸出器和环形浸出器等。

　　(2)浸出法制油工艺 按生产方法可分为直接浸出和预榨浸出：

　　①直接浸出 直接浸出也称“一次浸出”。它是将油料经预处理后直接进行浸出制油工艺过程。此工艺适合于加工含油量较低的油料。

　　②预榨浸出 预榨浸出油料经预榨取出部分油脂，再将含油较高的饼进行浸出的工艺过程。此工艺适用于含油量较高的油料。

　　(3)浸出工艺的选择依据及基本的工艺流程 浸出生产能否顺利进行，与所选择的工艺流程关系密切，它直接影响到油厂投产后的产品质量、生产成本、生产能力和操作条件等诸多方面。

浸取机器设备

冷榨： 利用物理学压榨法在60℃自然环境下超低温压榨油料，详细的保存油料中的微量元素。降低热榨加工工艺中的粉碎、变软、轧胚、蒸炒阶段。压榨出去的食用油可到***三级食用油规范。 热榨： 利用物理学压榨法在120~130℃自然环境下高溫压榨原材料，油的密度高，油料必须粉碎、变软、轧胚、蒸炒阶段。压榨出去的食用油必须精练，机器设备配备繁杂，机器设备价钱相对性冷榨有相对性高些。 浸取： 浸取一般用（六号轻）侵泡原料，吸出来原料中的油脂。随后将偏油加温到240~260℃，让轻挥发，剩余毛食用油，再开展“六脱”（脱油、开胶、脱干、褪色、脱臭、脱酸）精练做成食用油。***要求一、二级食用油里的残留不可超出10mg/KG，三、四级食用油的残余不可超出。该浸出器是由外壳、篦条型固定栅底、16个旋转浸出格、混合油油斗、进料绞龙和卸粕刮板（或绞龙）、传动装置等部分组成。 水酶法： 水酶法关键利用机械设备粉碎的基本上，选用酶（胰蛋白酶、胃蛋白酶、果胶酶、酶等）减少植物细胞壁使油料足以释放出来。利用非油成份对油和水的力差别及水油比例不一样将非油成份和油分离出来。可除去初始获取技术性中的菌和3、4苯并芘等***物，不加上化学原料，做到。

　　浸出设备主要采用的方法就是浸出法，浸出法和压榨法相比，浸出法出油用的还是比较多的，那么，浸出法制油的优点都有哪些呢?

　　生产成本低 浸出设备介绍与压榨法制油相比较，浸出法制油工艺所采用的生产线一般都比较完整，机械化程度较高，且易于实现生产自动化。当你看到大片大片的向日葵时，是不是很美，那种宁静会让你瞬间忘却整个的烦恼，慢慢的你会想要去了解它，它的生长就是在为人类奉献。其次，浸出车间的操作人员少，劳动强度低。再者，浸出法制油工艺的能源消耗相应也要低一些。因此，浸出法制油的生产成本较低。

　　粕残油低 压榨法制油时，由于预处理工序不可能使油料细胞完全***，蛋白变性也不可能十分彻底;榨膛温度不可能很高，榨膛压力也不可能很大。因此，压榨法不可能将榨净，榨饼的残油率还较高。

　　粕的质量好浸出设备提示与压榨法制油相比较，在浸出法制油生产中，由于相关工序的操作温度都比较低，使得固体物料中蛋白质的变性程度就小一些，粕的质量相应就好一些。这对粕的饲用价值或从粕中提取植物蛋白都十分有利