原理工艺

原理

（1）、花生是一种含油量很高的作物，其内部油脂以球状或颗粒状存在于细胞内被一层封闭的薄膜所包围，在受到外界挤压的过程中，这层薄膜和细胞壁一起，花生油便从裂缝中流出；3、拌种：为防治大豆根腐病、霜霉病等，用或50%克菌丹可湿性以种子量的4%进行药剂拌种，防蛴螬、蝼蛄、金针虫等地下害虫。在挤压过程中，花生中的油脂部分挤出，花生变得脆而硬，失去了原有的弹性；而花生红衣含纤维较多，在施加压力后，与花生表面分离，从而使花生红衣容易脱落；在挤压过程中，花生受的是压力而不是剪切力，所以无碎仁现象，很容易***原状；

（2）、根据脂肪含量的要求，分别施加不同的压力。可得到效果不同的脱脂花生米。

工艺

工艺要求:花生脱脂率50%以上；4、精量点播法：在秋翻耙地或秋翻起垄的基础上刨净茬子，在原垄上用精量点播机或改良耙单粒、双粒平播或垄上点播。花生完整无碎粒出现，花生之间无粘连现象，花生红衣易脱落。影响脱脂效果重要因素是水分，次要因素是时间，达到脱脂效果***佳的条件为4.52%--7.26%，(水分超标影响出油率、水分过干容易造成花生破碎率过高。）

花生毛油的生产过程

花生仁—— 控温烘干—— 原料包裹 ——加压——脱脂花生仁

结论

花生在一定的压力、一定的水分、一定的温度和时间等有效条件下，利用液压榨油机压榨花生仁，即可得到颜色杏黄，原汁原味，气味芬芳，味道纯正的花生油及脱脂效果不同的花生米。

常见故障榨料水分偏低榨机的榨笼内发出咯咯的响声，使整台榨油机振动；出饼不能成块而碎散且呈黑褐色，并带焦斑；动力电机负荷电流高于30安培；出油位置移向出饼方向，出饼口冒青烟，出油减少，油色深褐。

　　以上现象若持续时间太久，会造成重大机械损坏事故。这时，必须立即降低蒸汽压力，在上蒸缸加大直接汽喷入量，关小下料门，减少向榨笼喂料，增大出饼厚度，让榨机负荷逐步下降后，再加以调节，使之***正常工作状态。榨料水分偏高1、榨料水分较高时会产生以下现象：1.进料少，甚至不进料，或料与轴一起转动；2.饼块发松发软，水汽很多，出饼带油，出饼时饼与轴一起转动；3.电机负荷下降，工作电流在20安培以下；大豆油中不饱和脂脂酸含量高达60%以上，其中亚油酸含量为52。4.出油量减少，油色发白，起泡沫，出油位置移向进料一端。 出现上述情况时，应立即逐步提高间接蒸汽压力，减小直接蒸汽的喷入量，在喂料口加入一些渣饼，直至榨油机***至正常状态。 [1]

大豆榨油机

黄豆的播种方法

1、窄行密播法：缩垄增行、窄行密植是国内外积极采用的栽培方法，改60～70厘米为40～50厘米窄行密植，一般可增产10～20%。

2、等距穴播法：等距穴播提高了播种工效和质量，出苗后株距适宜，植株分布合理，个体生长均衡，一般产量较条播增产10%左右。

3、双条播种法：双条播种法是在深翻细整地或耙茬细整地基础上采用机械平播，播后结合中耕起垄。

4、精量点播法：在秋翻耙地或秋翻起垄的基础上刨净茬子，在原垄上用精量点播机或改良耙单粒、双粒平播或垄上点播。

5、原垄播种法：为防止土壤跑墒采取原垄茬上播种，具有抗旱、保墒、保苗的重要作用，还有提高地温、消灭杂草等好处。

榨油机

　大型螺旋榨油机也会有着不同的型号和价格，因为原材料和人工费用不相同，因此它的定价也是不一样的，天津顺天之星大型螺旋榨油机型号有很多，价钱大概从2W-4W之间。客户可根据自身的需求来选择不同的型号。对于使用榨油机的用户而言，关心的还是作物出油率高低的问题，特别是新手，有时操作上不得当也会造成出油率效果不好，其实影响出油率高低的因素则是作物水分的控制，其次是作物的温度和操作经验的控制。那么冷榨的优点就是颜色比较浅淡，榨油的时候不会起泡沫，也不会出现淤锅的现象，颜色比较好看。