精炼设备
脱臭设备的结构
脱臭常用设备有层板式、填料、离心接触式几种,现车间用的是层板式塔。
微量金属
油脂中的微量金属离子是加速油脂氧化的催化剂。其氧化机理是金属离子通过变价(电子转移)加速氢过氧化物的分解,引发自由基。因此脱臭前需尽可能脱除油脂内的铁、铜、锰、钙和镁等金属离子。
脱色油品质及前处理的方法
脱色油的品质及其脱臭前处理方法对脱臭成品油的稳定性具有关键的影响。脱色油在汽提脱臭前的处理包括脱胶、脱酸、去除微量金属离子和热敏性物质。热敏性物质、色素及胶质,如果不在汽提脱臭前除去,会在脱臭过程中受高温而分解,进而影响到精制油的质量。
物理脱酸
物理脱酸是根据油脂和游离脂肪酸挥发性的不同,在高温、高真空条件下,采取水蒸气蒸馏的方法将毛油中的游离脂肪酸蒸馏脱除。油茶籽油属于典型的低胶杂、低碘值油品,特别适合物理脱酸。脱酸过程要求高温高真空,操作绝压以不超过100 Pa为宜,操作温度应控制在240~260 ℃之间。物理脱酸精炼率较高,还有不消耗碱,脂肪酸直接回收,十堰成套油脂精炼设备型号,不产生皂脚,废水排放少,环境污染小等优点。
与碱炼脱酸不同,核桃油成套油脂精炼设备型号,物理脱酸没有脱胶功能,既不能脱除磷脂,也不能脱除茶皂素,所以选用物理脱酸工艺必须先对毛油进行脱胶,而且对脱胶效果的要求更高,一般要求进入物理脱酸工序前,油中含磷量不得高于5 mg/kg。另外,虽然水化、水洗也能脱除茶皂素,但脱除效果不及碱炼,因此在没有碱炼工序的条件下,为将茶皂素脱除干净,在水化脱胶时,应加大加水量,或增加水洗次数。
物理脱酸兼有脱臭的作用,所以选用物理脱酸工序后,可省去脱臭工序。
影响精炼成本的因素
1、提高精炼率
精炼率是影响精炼成本的因素,与毛油品质、精炼的工艺、精炼的操作都有非常密切的关系。
2、降低辅料消耗
辅料包括液碱、磷酸、柠檬酸、白土、柴油,橄榄油成套油脂精炼设备型号,同样的油品,采用不同的操作方法,文冠果油成套油脂精炼设备型号,都可以达到产品的标准,应该在操作过程中寻找辅料消耗较低的方法。
3、降低能耗
包括水、电、汽的消耗。在生产过程中,应避免能源的浪费。
4、降低人工成本,加强生产管理。
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