何为”土榨茶油”?
“土榨茶油”又称毛茶油,是指在茶油产地用传统土办法榨取的只经过简单过滤处理的茶籽油。土榨茶油主要是家庭作坊式的初级压榨,制作流程中,“土榨茶油”仅通过了烘干、破碎、压榨、过滤等简单工艺过程,这样压榨出来的茶油含有较多的杂质,仅仅只是半成品或者叫“毛油”,不宜直接食用。米糠油的脂肪酸组成、***E、甾醇、谷维素等有利于***的吸收,具有清除血液中的胆固醇、、促进***生长发育等有益作用,因而米糠油是国内外公认的营养健康油。
(土法压榨机)
何为“精炼茶油”?
通过***的压制技术处理的,再经过除杂、脱酸、脱臭、脱脂等一系列严格复杂的精炼程序所生产出来的茶油方可称之为“精炼茶油”,精炼后的茶油品质更好,保存了茶油本身丰富的营养价值及微量元素,食用更安全。
精炼设备原料
植物毛油只是榨油或浸出的产物,它含有对消费者***的物质。 这些物质有些是自然存在的,有些是在生产或储存过程中产生的,对人们消费而言,这些物质必须仔细地去除。由于它们产生的根源不同,精炼须在不同的条件下分几步进行。“土榨茶油”又称毛茶油,是指在茶油产地用传统土办法榨取的只经过简单过滤处理的茶籽油。随着毛油的不同,精炼工艺分:脱胶,中和,脱色,冬化,脱臭等几步,根据毛油的品种可采用其中的几步或全部工艺。
精炼油设备与传统的普通榨油机设备相比有着比较大的性能优势,小编总结了精炼油设备和普通榨油机的五项对***析帮助大家详细了解认识。
一、能耗对比:
“普通榨油机加工五十公斤原料需动力13千瓦电机1个小时,花生榨油机加工五十公斤原料。而精炼油设备配用3千瓦电机只需5分钟电耗,效率提高数倍,节约电90%以上。
二、对比:普通榨油机原料轧榨后,副产品只能作为动物饲料。而精炼油设备采用过滤、脱酸、脱色、脱臭等工艺对油脂完成了一整套处理。加工后,比如每百斤花生米榨出28——35斤油,花生米还可以***原状加工成高蛋白、低脂肪的绿色食品,如加工麻辣花生米、鱼皮花生、花生豆腐、人造肉、花生酱菜、花生糖﹑花生颗粒等各种花生食品。碱炼工艺不但炼耗较高,同时也会产生大量水洗污水,需额外进行污水处理,以达到当地或***的排放标准。产品附加值更高。
三、损耗对比:普通榨油机采用螺旋挤压,产生高温,使油品营养降低,原材料损耗6。本机采用物理压榨,无需加热,无有损耗,出油率可调,油品可与***品牌相比美。
四、环保性对比:普通榨油机轧榨后需用其他原料清油,并且噪音大。本机采用直接过滤,不需清油噪音低,生产过程中不添加任何化工原料,符合绿色食品标准。
五、效益对比:每台机每天(10个小时)可加工花生米1吨以上,每千斤花生可榨油300斤以上,价值3500元以上。榨后花生米700斤,价值2400元。花生米每千斤4500元左右,生产加工1000斤花生米毛利可达千元以上,月利润可达3万元左右。机器的冷却必须在机器的运行过程中缓慢进行,避免辊筒因温度突变造成断裂。如把榨后的花生再进行深加工,效益更可观。
精炼机使用方法
1、起动:开车前应首先检查辊缝中和全部机器,用手转动电动机出轴各部分无卡紧现象,方可通电起动(详见电器线路动作过程说明)。
2、调距:辊距是借手轮旋转来调节的,手轮做顺时针旋转,辊距则小;做反时针旋转则大。辊距大小应视加工性质来决定,调距时两手轮同时动作,平行进退。
3、温度调节:在机器左侧装有加热冷却管系,按加工工艺要求通入蒸气和冷却水,辊筒轴承壳温升不超过35摄氏度。
4、停车:在日常生产完毕或交接时,需使机器停止运转可用手按起动开关的“停止”按钮,电动机即缓缓停止运转(详见电气装备操作)。
5、带料调小辊距时,一个人的正常力量如调不动时,应将辊间料清理干净再调,但严禁辊距调为零,防止***机件。
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