液压榨油机开机前注意事项:

将油箱内清除干净并加70-80L液压油（冬季使用46#，夏季使用68#）,检查各部位螺栓是否松动。检查线路连接是否正确。

液压榨油机的操作流程：

1.电源线接好后，接通电源，电源指示灯亮，合上上盖，确定泄油扳杆在原位，接下电机启动按钮，活塞开始上升，压力表压力上升，当压力到2Mpa左右时，低压泄油阀泄油，当压力上升到60Mpa时电器控制系统自动停止，当榨樘压力下降到50Mpa时，电器控制系统自动开启，压力表压力再次回升，榨樘出油缝无油渗出，表示油已榨尽。外型美观，操作简单、安全便捷，只需按下相应按钮，开机后2分钟，浓香晶莹的植物油就会源源不断地流出来。

2.开机，扳下泄油压杆，泄油口泄油，压力下降，油料饼上升，活塞顶板高出榨樘上端面5毫米左右，关机，拿下隔料板和上垫子，取出油料饼，压榨完成。

花生油补充信息：

　　花生油一般呈淡***，油体澄清、透明、无杂质，有浓郁花生香味，无异味。花生油应装入密封玻璃瓶，选择阴凉干燥处保存。保质期1年左右。

花生油适合人群：

　　适合所有人，特别是中老年人食用。

花生油食疗作用：　　

　　花生油味甘、性平，入脾、肺、大肠经;

　　可补脾、润肠下虫;

　　花生油熟食，有润肠逐虫之***，可蛔虫性肠梗阻。

花生油做法指导：

　　1. 花生油热量高，脂肪量大，不宜过量食用，否则对心脑血管还是会有一定影响，而且容易发胖。

　　2. 花生油油耐高温，除炒菜外适合于煎炸食物。

　　3. 用花生油炒菜，在油加热后，先放盐，在油中爆约30秒，可除去花生油中可能存在的。

　　4. 植物油可防止粥沫：煮稀饭时，往锅里滴几滴花生油，并改用文火，稀饭就不会有沫子外溢了

主要油料作物的榨油工艺过程

1、花生仁的压榨方法：花生仁热榨冷榨均可，以热榨为主（冷榨效果不如热榨）。热榨时先把花生仁放入炒锅内炒至深***时即可出锅入榨。

花生仁——清选——压榨(可压榨两遍)——过滤

2、大豆的压榨方法：目前大豆的压榨方法主要有两种：热榨和冷榨

热榨：大豆——筛选——压榨(可压榨两遍)——过滤

冷榨：大豆——筛选——压榨（水分合适）

3、菜籽的压榨方法：菜籽分冷榨和热榨，为了提高出油率和油品的质量，一般以热榨为主。其工艺流程如下：

热榨：菜籽——筛选——榨胚——蒸炒——压榨

冷榨：菜籽——筛选——榨胚——压榨

4、棉籽的压榨过程：

棉籽——清选——压榨——过滤