油脂的精炼工艺

　　豆油是我国大宗油脂，其脂肪酸组成均以油酸、亚油酸为主，是人类主要食用油脂，如果油料品质好，制取工艺科学，则其毛油的品质是较好的。一般游离脂肪酸含量低于2%，经过粗炼即能达到普通食用油的品质，玉米油精炼油设备品牌，其精制油的精炼工艺也较简单。

　　大豆油的精炼工艺如下：

　　毛油——过滤——酸化——中和——分离——

　　水洗——分离——干燥——吸附脱色——过滤——

　　析气——蒸馏脱臭——过滤——精炼成品油

全连续精炼设备主要特点：生产自动化程度高，玉米油精炼油设备价格，成品??油质量好，适合日处理50吨以上的大豆油、菜籽油、棉籽油等大宗油料。

全连续精炼设备，可以完成水化、碱炼、水洗、脱色、脱臭工艺操作，并采用了电子计量、高速离心机脱皂、真空(连续)干燥等优良技术，玉米油精炼油设备厂家，主要用于预榨-浸出及一次浸出制油工艺生产的菜籽油，棉籽油、花生油，亚麻油等植物油以及猪油，牛油、羊油等动物脂的精炼加工，也适用于米糠油，葵花籽油等。

全连续精炼车间的主要设备：离心机、脱色塔、脱臭塔、叶片过滤机、四级蒸汽喷射泵、水喷射泵。

全连续精炼设备工艺特色：精炼工艺中主要是脱色、脱臭工艺阶段，碱炼油经真空干燥器干燥后用板式换热器加热进入连续脱色塔，加入白土脱色，脱色后的油泵入叶片过滤机过滤后再送入安全过滤器过滤。

脱色油泵入析气器除去空气，进入换热器与脱臭油进行热交换，菏泽玉米油精炼油设备，再进入导热油加热器加热后进入脱臭塔。脱臭油从底部抽出泵入热交换器与待脱臭油换热，经冷却得到成品油。

油脂精炼意义

　　1.增强油脂储藏稳定性

　　2.改善油脂风味

　　3.改善油脂色泽

　　为油脂深加工制品提供原料

毛油组成成分

　　毛油中绝大部分为混酸甘油脂的混合物，即油脂，只含有量的杂质。这些杂质虽然量小，但在影响油脂品质和稳定性上却“功不可没”。

　　悬浮杂质：泥沙、料胚粉末、饼渣

　　水分

　　胶溶性杂质：磷脂、蛋白质、糖以及它们的低级分解物

　　脂溶性杂质：游离脂肪酸(FFA)、甾醇、生育酚、色素，脂肪醇，蜡

　　其它杂质：、

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