红薯蒸酒设备

在白酒的酿制全过程中，不可以离得开红薯蒸酒设备。因为酿制的谷物是多少不一样，因此酿酒设备有大中型和中小型之分。针对做坊的加工厂家来讲，应用中小型酿酒设备就能考虑其生产制造必须了，下边一起来掌握下中小型酿酒设备的应用特。

1、省成本、省時刻。比传统式技术性省然料50%，省房地产和人力50%，省時刻50%，蒸酒和蒸料真是一起进行。

2、出酒率高。按100公斤谷物出50°白酒结转，稻米出酒率抵达90-100%，苞米70-80%。

3、酒的品质高。用该酿酒工艺产出率的白酒酒质雪白，绵甜可口，酒质纯碎。二、发酵工作在进行发酵工作时要注意天气温度的变化，春季温度上升但是早晚的气温还是不太高的因此早晚请及时关好门窗，并控制发酵温度在一定的范围内。 红薯蒸酒设备采用蒸气控温蒸馏，进而来确保酒质的正宗。酒黏里也有一部分危害的化学物质，这类物质会比较严重危害到酒质，乃至还***，这类物质一般的熔点高过100℃，因而蒸气控温蒸馏反映出其的优点，可以避免这类物质高溫烧开蒸馏进到白酒。

次之，红薯蒸酒设备采用特厚不锈钢板生产流水线制做，其生产制造工艺精湛，机器设备精湛，质量保证。发酵期恰当即可，过久发酵的白酒，出酒率低，酸度较大，质量不一定就好。其蒸气室和甄桶采用分离出来设计方案，內部设计方案能源转化器，不管采用哪些电力能源都能灵活运用能源，与之前的机器设备对比，蒸馏获得进一步提高。其还配置了瓷器过滤装置，让生***学过虑在蒸馏全过程中就确保了酒质纯清。