现在大曲粉碎机已成为安全又方便，放心又实惠的必备酿酒设备，粉碎机室与电机的主要固定部位在机舱内部的刀头部位。刀头由一个不锈钢螺丝固定，用扳手把螺丝松开，刀片拿下来，就可以把机舱和电机分离。
大曲粉碎机在清洗的时候拔下电源，大曲原料粉碎机，切记用清水冲洗，可使用洗洁精，将机器整体倾斜后用毛刷蘸水清洗，防止水通过粉碎机轴进入电机，然后用湿的抹布将内部擦干净，后用酒精消毒即可，要防止水流进入电机部分。
大曲粉碎机的基本使用注意事项
如何确保高粱粉碎机的使用效果，提升生产效率呢？高粱粉碎机的存在是如今市面上很多企业生产常见的机械设备，关于高粱粉碎机的基本使用注意事项，希望您简单了解以下知识。
1、加工高粱的时候，多功能大曲粉碎机，高粱破碎机对于高粱的湿度是没有什么要求的，但是高粱的湿度不易过大，如果含水量太大超过20%以上，大曲粉碎机，结构松脆度下降，不易粉碎，生产率和度电产量都要降低。
2、高粱破碎机使用中，以免将非高粱物料投入到机器中，例如一些铁钉、金属物等，机器所采用的是打磨锋利的刀片，刀片切削木材物料没有问题，如果进入铁钉，对于高粱破碎机的刀片损害力度很大，甚至出现卡机的现象。
3、大曲粉碎机的***：对于高粱破碎机完成的工作小时量来计算，即机器每完成累计的工作小时候，需要对机器的部件进行技术***。该机的使用，针对不同的使用情况与加工材料来定，大曲粉碎机价格，高粱破碎机电机运转负荷变化不同，所承受繁重程度不同进行定期***。
4、平时的使用，要根据高粱粉碎机的使用说明书来操作。
大曲粉碎机的用途与结构
高粱粉碎机用途及优点:
①结构简单操作方便 体积小。主要通过拉丝对辊把豆类或脱皮后的麦类、 米类等颗粒粮食破碎。可将整粒的玉米. 小麦大豆、高梁.等五谷杂粮粮食破碎成颗粒状，是食品行业、粮食加工店.粮油店杂粮破碎的理想机械。
②粮食破碎:养殖业设备该机是我公司根据市场需求，适应适应养殖业的变化，而推出的新型饲料加工设备。可将粮食破碎成颗粒状，增加了牲畜的适口性，保留了原有的口感和营养成分，抬高了粮食饲料的利用率，使养殖业的经济效益有了小名提升，为养殖加工行业的朝阳产业，市场潜力大。适用于大中型养殖场(马场，猪、牛、羊等养殖单位)。
大曲粉碎机主要结构:
①支撑底座:联接和支撑挤扁机的各部件，使其形成整体
②转子:由锰钢对辊、轴承、中轴等零件组成，是挤扁机的主要运动部件。中轴转速较高，装配后需让机器的稳定性，才能实现本机器的性能。
③三角带连接:将三角带和电机轮相连接，传递电机动力。
④电机:需用动力380V或家用220V照明电2.2-3千瓦( 1400转)电机带动运行。
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