制酒机

制酒机随着社会发展也在一点点进步，从古老的木材砖砌等方法，到现在各类金属材质的设备；以前的设备密封性不好容易漏气、产量不高，如今的设备有很不错的密封性，产量得到了提高；从前的设备体积大、不易建造移动，当下大型、小型酿酒设备都有，安装方便，可以移动。

通过小型酿酒设备的出现我们就能够感觉到时代的变化科技的发展。科技能够带来非常多的便利，小型设备满足了一些店面售酒的需求，也可以安装在家里面，因为它设计合理操作简单，使用者能比较容易的酿造酒，受到使用者喜爱。

不管是制酒机还是大型的它们的材质也有不同，制酒机，但是比较常见的还是不锈钢材料的。不锈钢材料制作的设备光泽度高，坚硬耐磨，抛光之后几乎无焊道，漂亮美观，因此深受消费者青睐。

制酒机厂家不同于酒厂的大型设备，它体型较小，产量也不多，但是作为家庭使用是足够了的。因为比较小所以方便在家中安装，制酒机价格，占用空间小，操作方便，物料准备不复杂。将准备好的物料倒入设备中，设备通过它各部位的设备对物料进行处理，结束后就产出新鲜的酒了。

制酒机的主要功能相信很多人都了解，但是小型酿酒设备中的一些部件的功能却不容易被人注意。像蒸锅的出气管它可以将蒸锅内部的气体排出，出气率很好，气体通过时很均匀，粮食制酒机，没有刺耳的声音，管道不易出现堵塞，管道材质经过挑选效果较好，能够承受气体的温度，连接紧密不易漏气。过滤系统是保证产品质量的一个很重要装置，它通过过滤将液体内的杂质分离。

制酒机

1、在使用制酒机之前要仔细阅读使用说明书，严格按照说明书进行使用，这样可以减轻保养的负担，除此之外定时进行检修和清洗都会起到保养和维护的作用，维护和保养的目的就是提高小型酿酒设备的使用年限，为了节约成本，提高资源的利用率。

2、要知道，保养只是对正常运作的酿酒设备进行检查，方法简单易懂，除了的特殊设备，一般的工作人员都可以完成相关操作；并非如维修那样需要将大量的零部件拆卸，而且还要求相关人员拥有专业的知识和技能。

3、对于新设备来说，使用前需要进行彻底的清洗，然后将设备的导汽管连接好、烧火，待锅炉水烧开后继续烧火30分钟，对白酒酿酒设备进行蒸汽消毒。否则开始的酒会有苦味及邪杂味。

4、但清理制酒机要避免硬物对其造成划伤，如果存在污染物，可以适用酒精进行擦拭，保持机身的光洁，设备的单向阀和不锈钢三通头需要经常进行清洗。保持其整体的干燥，定期进行维护。

5、锅炉是酿酒设备的心脏，我们一定要维护好，一般来说，每隔半年需进行一次彻底的清洗，主要是去除锅炉加热管内部水垢和外部的烟灰垢。

一般来说，制酒机可以分为酿酒生产设备和酿酒包装设备，但不论是哪种设备，对于产品的生产过程都是十分重要的，为了更好的保证酿酒设备的工作效率，我们需要做好一定的保养工作，那么冬季怎么保养酿酒设备呢？今天就来给大家介绍下。

1、酿酒设备要将冷却液全部放净，放完后将设备运转二分钟，烘干机体内残余的冷却液；停运的带电源线的线设备，要切断电源，同时将电源线拆除盘好做好标志，放置在安全的地方妥善保管，做好入库登记工作。

2、平时我们在使用酿酒设备的时候要注意设备的参数，注意添加机油，保证设备能够正常的使用；定期对设备的内部件进行清洗，清洗完成之后建议要用压缩空气将其吹干。平时在使用设备的时候，要严格按照说明书上的进行操作。

3、制酒机的出料的密封圈是易损部件，所以我们要注意检查，发生损坏要及时进行更换；定期清理酒酿设备是必须的，但是要注意避免有硬物刮伤设备，对于有些污染物我们可以使用酒精来进行擦拭；

4、酿酒设备维护是按操作规程的要求对正常运行的生产设备进行保养检查，不需要对生产设备进行大拆大卸，也不需要太多技术和复杂的工具，除一些特殊的大型复杂生产设备需要请厂家来人保养外，一般靠企业自己的使用或管理人员就可以完成。

制酒机能够酿出醇香的美酒，经过时间的发酵越久弥香，但是很多时候我们都会忽略对酿酒设备的保养，大型制酒机，特别是在寒冷的冬天，设备很容易干涩，所以大家在冬天时要注重对酿酒设备的保养。

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