传菜机一般使用率比较频繁，为了增加传菜机的使用寿命，使用人员注意以下事项：

I 专人管理，因为比别人更了解电梯的性能。

2 严禁载人，郑重声明：不是载人电梯！！

3 严禁超载，以防轿厢下滑，不在正常位置，使电梯无法工作。

4 电梯每天用完必须关闭电锁；

5 机器运行前必须关好每层厅门，关不好门，门厅锁不通电，无法操作。

6 非维修工作人员严禁进入井道内，如有维修时，要先断电，再进入井道维修。

7 每月检查一次导轨机油是否干燥，以免无油加大导靴与导轨的磨损。

8 上菜或下撤餐具时一定要摆放整体（建议下撤餐具时用塑料筐）；

9 机器运行前有内门的必须关闭内门方可运行，以防滑落物品。

10 非***电工严禁维修控制柜；

11 定期***·钢丝绳每三个月检查一次，是否有跳丝断丝现象，如有

及时更换钢丝绳，以免损坏别的部件。

很多人对于食梯领域并不熟悉，甚至可以称之为“小白”，其实大家不了解这个领域，在选择电梯时，也可以遵循以下几点，来实现高品质的电梯选择。

食梯品种不一，良莠不齐，如何选择呢？

相信有些人走访市场，满怀信心希望选择一款合适的电梯，但是走进市场之后，才发现，市场上的电梯品种不一，而且良莠不齐，甚至以次充好，那么如何选择高品质的商品呢？其实大家在选择时，首先看销售公司的业内口碑，同时从外观和零部件的精细程度来判断是否值得选择。通常外观精良，而且零部件设计十分精心的品牌就值得大家选择。

参考承载量，进行弹性选择。

一般来说，大家选择特色食梯时，需要进行承载量的了解，有些电梯承载量过小，可能难以满足日常的货物和蔬菜瓜果的运输，因此大家要对自己的日常货物运输量有基本的数据统计，当然承载量也不能过大，否则容易造成浪费。当然，市场上，已经有很多人进行了简单的日常数据统计，通过统计的数据，进行相关的承载量选择显然更为明智，不会造成机械的浪费。

使用方便，节约时间，特色新颖。

很多工作人员把食梯当成了特色，并且进行了宣传和设计，工作人员从天而降，轻轻的按按钮，然后就可以退出食物，将食物摆放在客人面前，这种模式十分新颖，同时也能提***率，节约时间，因此成为店铺的宣传方式之一。

在日常生活中传菜电梯并不多见，在餐饮店很常见。传菜电梯能够节约很多的人力资源，人力物力和资金，让一切难题都变的这么简单和轻巧，而且它的应用都是很简单的，下面就跟大伙谈谈传菜电梯使用注意和***。 　　首先，应监督电梯***公司的服务人员在例行***时，注意以下几条： 　　1、餐梯曳引机在工作一段时间后，观察油窗加注齿轮油 　　2、餐梯导轨应保持涂有润滑脂 　　3、餐梯导绳轮与轴间应保持涂有润滑脂 　　4、餐梯防止曳引绳上有油脂，以防打滑 　　5、餐梯当运行一段时间后，出现平层不好的情形时，首先检查曳引机抱闸间隙是否正确及抱闸的夹紧螺丝是否松动，然后，调整平层磁感应器的位置，保证平层精度。 　　6、餐梯当出现层门运行卡滞或打不开时，应检查层门锁是否有故障及层门滑块间隙或层门倾斜卡滞，或门绳从绳轮滑槽脱落。 　　7、餐梯层门开启或关闭，而占用指示灯不作相应变化，应检查门联锁开关是否有故障。 　　8、餐梯每半年需检修一次。 　　其次，电梯使用过程中应注意一下方面： 　　一、电梯使用的一般要求: 　　1.杂物电梯采用厅外按钮控制,无司机控制，电梯应设专人管理,管理人员应受过训练和技术考核,须熟悉和掌握所使用的电梯性能。 　　2.管理人员应及时向维修人员反映电梯运行情况和存在的问题,并在进行检修和维护时应予配合遵照维修人员的指挥而操作。 　　3.电梯机房应设有专人管理,机房门应锁好,机房内应保持清洁不得堆置杂物,特别是物品,不得住宿人员。 　　4.非检修人员和管理人员不得随便进入机房、轿顶和底坑内。 　　5.机房内应设有二氧化碳灭火器。 　　6.电梯因故有较长时间的停止使用,应将机房中电源开关断开,台风潮期管理人员应将电梯开离底层。 　　7.管理人员及使用人员应严格掌握电梯的载重量不准超载。 　　以上是传菜电梯的相关知识，希望大家能够更好的理解这些，今后才能更方便使用。