全封闭槽形锅体,大型奶豆腐炒锅规格,夹套采用电磁、电加热导热油、燃气、蒸汽加热等加热方式,受热面积大,热效率高,适合不同物料对温度和升温速度的要求。无段变速与蜗轮、减速机的组合传动,增大了横轴搅拌的力矩。采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器,在物料的翻滚搅拌过程中,搅拌器与锅体的充分接触,确保了无搅拌死角。锅体的开盖、卸料、复位采用气压、机械传动控制,操作极为方便。
锅体顶部抽真空,真空炒制可降低炒制温度,特别适应于热敏感原料的炒制,避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低消耗,缩短了炒制时间。
炒锅优势:1.自动点火,火焰大小可调。 2.升温快,温度高。 3.燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,4.可使用液化气、加热,大型奶豆腐炒锅厂家,电磁,蒸汽,阳江大型奶豆腐炒锅,导热油等多种加热方式。 5.使用方便,升温速度快,大型奶豆腐炒锅图片,满足所有产品的需求。
搅拌特点该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,本产品以液化气()为热源,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和***品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
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