山楂苗的品种繁多，适合不同地域气候，你可以根据自己当地气候，山楂园的土壤，选择品种，也可以区市场调查，获取有利的山楂苗品种。常见的有一下几个品种供你选择！

山楂苗品种大金星、大五楞、大绵球、歪把红、甜山楂（霜降后采摘果重18克）大五棱山楂：巨型大楂--“大五棱”该品种果个巨大，平均单果重达 24.3 克，果为 31.6 克，果实长圆形，果皮鲜红，有光泽，果点小而稀，果肉黄白色，肉质细嫩，味甜微酸，不面不苦不涩，鲜美可口。为防止苗茎“抽条”，逐渐适应外界气候条件，要于小雪节前后进行第二次覆土，覆土厚度以达苗茎中部为宜。萼部较膨大，萼洼周围有明显的五棱突起，宛如红星苹果。10 月中下旬成熟，常温条件下可自然存放到翌年 5 月底，仍不软不面，甜味增加，酸味减少，此时风味更佳。

修剪和肥水管理 对山楂树进行常规的修剪和肥水管理，增强树势，提高花芽质量，使树体各部分长势均衡。

疏花疏果 蔬花在5月中旬进行，先疏花序再疏花朵，花序之间保留15～20厘米的空隙，每个花序留5～8朵健花，疏去中心花、晚花、残花；疏果在5月下旬～6月初山楂生理落果结束后进行，将伤残果、病虫果、小果、畸形果等剪掉，每个花序保留5～8个健康的果实。以上就是造成山楂苗卷叶的原因了，大家在种植山楂苗的时候一定要多注意观察山楂苗的生长状况，避免出现影响山楂苗正常生长的情况。疏花疏果的顺序是由上而下，由内到外。

现在很多人都把这个山楂树的修剪简单化了，因为他们认为只要是山楂树不出现倾斜、山楂树枝不要太过的密集就可以了，所以直接导致有些山楂树没有树形、枝叶分布不合理、产量快速下降等原因。原因包括树劳衰弱，授粉受精不良，土壤干旱，光照不足等，要针对不同情况采取相应措施。这种修剪方法我们是不建议使用的，有些问题并不是自己以为就可以了，需要多方面的咨询与打听来改变这些问题。有的人还以为这不是修剪的原因造成的，可能是这里的土壤的养分不够，就施加肥料或者是把山楂与移植到别的地方，这样既没有解决问题，反而做了多余的工作，还起不到效果。