预苗前先开展翻耕和上肥工作中，苗期是挑选在下风春阳，土壤层富饶浓厚，排水管道状况优良的沙质土土壤层地区。这几种花椒各有特点,如韩城的大红袍色泽鲜红、麻味强、产量高(年平均亩产达180斤)、但香气差且不适合日照少、湿度大、海拨高的地方栽培,的开县、涪陵、江津等地引进该品种后,锈病严重、长势极差、基本上不挂果。地快必须开展深耕细耙，1亩应用沤肥的有机肥料4000kg上下，地快开展旋耕作畦，行间距操纵在25公分上下，沟深在3~5公分。播种前对土壤层再开展消菌解决，能够对土壤层喷洒70%的三或是石硫合剂，开展土壤层解决。播种后遮盖1公分上下的薄土，依据土壤层苗情遮盖麦草、干草等。

1、种植时间

花椒苗在春秋两季均可种植，如果当地气候温暖，那么花椒苗可在落叶后进行秋栽。栽后培养一段时间要进行截干培土，防止抽条。春季种植花椒苗易在早春进行。在嫩芽萌动前栽植有利成活。我国南北方气候差异大，具体种植时间要根据情况而定。

2、种植方法

可在荒山、荒地、路旁、地边、房前屋后等空闲土地上种植花椒苗，种植前先平地建立丰产园地。正常情况成熟的果实不易开裂，采收期过于干旱，则可导致果实在树上大量开裂。施足基肥，土壤深翻30-50cm，花椒苗种植行距3m，株距2m左右。花椒苗可以和其它生长缓慢的树木混合栽植，定植完成以后浇透水。生长期追肥2-3次，干旱时适当浇水，做好水土保持工作。

追肥是解决花椒在生长中大量需肥期与土壤供肥不足之间矛盾的主要手段.花前追肥以氮肥为主,主要是对秋施基肥数量少和树体贮藏不足营养不足的补充,对果穗增大,提高坐果率,促进幼果发育都有显着作用;花后追肥主要是保证果实生长发育的需要,可少施氮肥,同时要追施磷钾肥.

　　花芽分化前追肥对促进花芽分化有明显作用,以氮、磷肥为主,配合适量钾肥.

树体健壮、分枝角度较大，树势较开张;多年生枝灰褐色，皮刺大而尖，基部扁平;叶片较宽大，卵状矩园形，叶色较大红袍浅，呈淡绿或黄绿色;果穗不紧凑，果柄较长，颗粒小，果径4MM左右，鲜果千粒重70克左右，处暑前后采收，果实色淡红或黄红，每3.5公斤可干制1公斤。栽时，首先将混有农家肥的深层土壤填入坑底并踩实，然后将苗木放入坑中，覆土在根部，并轻轻提抖苗木，栽植深度以苗木根茎略高于地面为宜，栽后围浇定根水，待水渗透后封土。特点：寿命长，发芽迟，花期晚，抗冻，抗晚霜危害力强。