山楂为浅根性树种，主根不发达，但生长能力强，在瘠薄山地也能生长。5cm，基部截形或宽楔形，两侧各有3～5羽状深裂片，基部1对裂片分裂较深，边缘有不规则锐锯齿。侧根的分布层较浅，多分布在地表下30～60厘米土层内，深可达90厘米，10厘米以上和90厘米以下土层内的根量很少。侧根主要分布在40厘米左右的土层内，根系的水平分布范围，约为树冠的2～3倍。

山楂苗定植后，当年发根较晚。肥水条件较好的山楂园，容易获得连年丰产，也不易出现大小年结果现象。因此，定植当年地上部生长较弱，第2年缓苗后，长势转旺，以后便一年比一年旺。但修剪时不能因长势旺而大甩大放，甚至连延长枝也不剪，这样会影响树体结构和骨架牢固，影响枝组的合理分布，虽然可能提早结果，但结果面积小，产量低。

山楂的根系常发生不定芽，形成根蘖苗，且多发生在5～20厘米的表层土壤中。可用于繁殖苗木或更新。

在山楂苗新品种实际栽培中，幼苗容易徒长，植株长势难于控制。但是，如果采取上述方法施肥，就基本上不存在这一问题了。当山楂苗出现缺钾的现象的时候也会出现卷叶的现象，叶片边缘焦枯，从新梢的下部逐渐扩展到上部，中夏至夏末在老树的叶片上发生焦枯，有时叶片呈青绿色，进而叶缘与主脉呈平行卷曲，褪绿，随后呈灼烧状。假如还不放心，可以从浇水和温度管理两方面对其进行控制。假如对这一点仍然不放心，那就只好使用大龄幼苗。使用大龄幼苗也要尽量用大的营养钵，保持根的活力不下降。即使是老化苗，也希望至少比传统的单干整枝的秧苗嫩一些。幼苗质量与栽植方法幼苗定植后，要保持其活力不下降。尤其是长期栽培，植株生长期长，幼苗质量好坏更是至关重要。

山楂树可采用播种种植，通常是将山楂采收取种后，随进行水烫曝晒处理。其方法：先将种子淘洗干净，放入 60摄氏度的水中浸烫半小时，其间要随时搅拌，使种子受热均匀。再将经水烫的种子取出放入冷水中浸泡5天，然后取出曝晒直至裂口。

如果是直接购买的种子，应在水中浸泡24小时，经过搓洗后再放入60摄氏度水中浸烫，白天将种子在水泥场上或石板上曝晒，夜间再浸入水中，反复进行直 至种子有50%以上裂口时，再进行砂藏层积。