桃树苗属于不耐寒的一种果树，适合栽植于年均气温10度左右的地区。超出映霜红桃苗的适应范围的高温与低温都会对其生长造成影响。一般情况下高温对于 桃苗的危害程度相对要低一些，而低温的危害程度却较高。低温危害的时间跟表现，可以将低温危害分为冬季冻害和花期霜冻这两种。

冬季的冻害，根据冻害的程度不同，冻害较轻的，会导致花芽和冻死；至于冻害较为严重的，树冠上部的枝条一次的枝就会冻死；冻害更严重的，大枝和主干也会受冻，甚至整株。

花期霜冻的临界温度跟开花物候期而有所区别。一般是随着物候期的推移，耐低温的能力减弱。花蕾的着色期遇到-5.5℃至-1.7℃的低温，桃树苗开花期和幼果期遇到-2.8℃至-1.1℃的低温，都将出现冻害。轻的可能伤害到花器、幼果，严重的就会有绝产的风险。低温对于桃树苗是有很大的影响，所以提醒果农朋友们注意御寒！

　 桃树苗新品种定植后，当新梢长到100厘米以上时，开始追肥（尿素），每株1-15克为 宜，半月1次，促进快速健壮生长；据报道，花芽分化前施氮与磷肥有利于花芽分化；6月下 旬至7月上旬，叶面喷施0.3%尿素能促进花芽分化；硬核期开始后，叶面喷施0.5%的磷酸二 氢钾可使桃果实含糖量，风味浓，色泽鲜艳，提高果品质量。

桃树苗新品种花雌蕊败育的问题是很多栽培品种低产或不能稳产的症结。对盛花期黄桃苗的田间观察，可以看到有的品种雌蕊健全正常的花只有1-5o，绝大多数是“雄花”，雌蕊短甚至完全不发育。

春季萌芽后，对数9过多的嫩芽应尽早抹去，以减少营养物质的消耗，使养分集中供应于保留下来的枝条，使之生长发育充实。

桃树苗新品种摘心可以控制新梢生长，增加分枝级次，促进加粗生长。对幼村进行摘心，可以增加枝组，加速冬桃苗冠扩大。对徒长枝和长枝进行摘心，可以及时改造培养成结果枝组。 对那些顶端优势较强，摘心后只能抽生一个副梢的，可以紧接着再摘一次，促使多抽生副梢.摘心时间一般在6月份进行，因目的不同可采用一次或多次摘心。由于我国华北原来黄桃苗产地大多分散、放任，从不修剪、不施肥，病虫害孽生，以致黄桃苗收成受自然摆布较多。