正常而安全的运用排油烟机应注意的。

油烟净化器装置方位要正确而且结实。通常来讲，应安在炉灶上方约60—80公分的间隔。低一些作用更佳，但太低会影响炒菜煮饭，会碰到头。所以，每个家哇可根据炉灶凹凸，运用者的高矮来断定一个适合的装置高度。

油烟净化器抽人的油雾被甩到机体内壁上变成较粘稠的油污聚集流到特置的汕杯中。油烟净化器要稍歪斜装置，厨房油烟净化器，通常油杯——端低5公分就可以了。装置时用冲击钻（或管凿子）在墙上打二个方位恰当的孔，厨房油烟净化器价格，再用小型膨胀螺栓或带有塑料螺丝套的木螺丝进行紧固。

如用通常铁钉钉在墙上不太结实。因油烟净化器在运用过程中发作细小的轰动，时刻长了，会将钉子震松。这一点应予以注重。否则，可能发作整个油烟净化器俄然掉下来的风险。机身上方的排气管通常为15，24公分左右的塑料螺纹管，可自在曲折直接插入烟道或通室外。

如何选择合适的餐饮油烟净化器

1、根据厨房大家选着合适的油烟净化器

　　如果要安装餐饮油烟净化器的话，一，餐饮厨房油烟净化器，要结合下菜系排出油烟浓度大小，二，厨房的体积大小，厨房油烟净化器设备，选择查以接受的餐饮油烟净化器，三，安装方式及考虑符合当地的净化效率的油烟净化器。

　　当然安装油烟净化器，肯定是要达到一定的效果，达到排放标准，起码是要达到目测无烟。根据区域不一定有些地方是要求95%净化效率，有些地方要求90%净化效率的。所以要根据各地检查标准来进行选择。

2、油烟净化器是否具有节能静音

　　在餐饮企业在使用的过程中，在保障设备正常运行的时候，不可有噪音。噪音会对周围住户产生很大的影响。噪音要是比较大，油烟净化设备产生较大的能耗，也是一个不小的开支。选择时，一定要选择节能、环保的油烟净化器。

油烟净化设备的选型方向

1、根据灶型选型：每只灶眼处理风量为2000m3/h，选购的油烟净化设备风量为灶眼数×2000m3/h，然后根据总风量确定设备型号数量。

2、根据集烟罩总投影面积（S）选型：处理风量=S（m2）×1.8=油烟机型号。

风机的选型原则

1、计算管网阻力，管网阻力包括局部阻力及沿程阻力。 A、局部阻力包括：变径管、弯头、进风口、出风口等阻力　B、沿程阻力：直管的阻力；

2、根据管网阻力，加上设备阻力，再加15%的安全系数即为风机的全压。注：风机风量=设备处理风量；

3、根据风机的全压、风量，考虑风机的比噪声级，在同参数条件下，选择比噪声级低的风机可以大大减少噪声；

4、在选择油烟净化设备时，以三相四线制为*佳选择，如用户无三相四线制电源，则在风机和设备选型时请注意说明；

5、单台处理风量≥8000m3/h，必须选用三相四线制风机；

6、风机应有***的电源开关。

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