麦汁制备

原料粉碎

麦芽粉碎方法分为三种，即干法粉碎、增湿粉碎和湿法粉碎。干法粉碎是一种传统的并且一直延用至今的粉碎方法，而增湿粉碎和湿法粉碎被越来越多的厂家采用。

　　 干法粉碎采用锟式粉碎机。

糊化

淀粉粒在一定温度下吸水膨胀而***，淀粉分子溶出，呈胶体状态分布于水中，隔膜电磁阀，形成糊状物，这个过程称为糊化，为物理用作。

步骤1：加水

步骤2：升温至30度

步骤3：搅拌

步骤4：糊化锅投麦芽及大米粉

步骤5：升温至70度保持20min

步骤6：升温至100度

步骤7：糊化液的排出

折叠锥形罐发酵法的特点

(1)底部为锥形便于生产过程中随时排放酵母，要求采用凝聚性酵母。

(2)罐本身具有冷却装置，便于发酵温度的控制。生产容易控制，发酵周期缩短，宝德电磁阀，染菌机会少，啤酒质量稳定。

(3)罐体外设有保温装置，可将罐体置于室外，减啤酒发酵技术少建筑***，节省占地面积，便于扩建。

(4)采用密闭罐，便于CO2洗涤和CO2回收，发酵也可在一定压力下进行。即可做发酵罐，也可做贮酒罐，也可将发酵和贮酒合二为一，平度电磁阀，称为一罐发酵法。

(5)罐内发酵液由于液体高度而产生CO2梯度(即形成密度梯度)。通过冷却控制，电磁阀厂家，可使发酵液进行自然对流，罐体越高对流越强。由于强烈对流的存在，酵母发酵能力提高，发酵速度加快，发酵周期缩短。

电磁阀追朔的发展史，到目前为止，国内外的从原理上分为三大类(即：直动式、分步童先导式)，而从阀瓣结构和材料上的不同与原理上的区别又分为六个分支小类(直动膜片结构、分步重片结构、先导膜式结构、直动活塞结构、分步直动活塞结构、先导活塞结构)。

直动式：

原理：通电时，电磁线圈产生电磁力把关闭件从阀座上提起，阀门打开；断电时，电磁力消失，弹簧把关闭件压在阀座上，关闭。

特点：在真空、负压、零压时能正常工作，但通径一般不超过25mm。

隔膜电磁阀-柯尔克流体控制系统-平度电磁阀由青岛柯尔克流体控制系统有限公司提供。青岛柯尔克流体控制系统有限公司（www.koercl.com）为客户提供“自动化控制产品,啤酒高浓稀释系统及混酒系统”等业务，公司拥有“柯尔克,Koercl,BURKERT,Prominent”等品牌。专注于仪表阀等行业，在山东 青岛 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：王经理。