煮酒设备

传统酿酒技术的的设备工艺操作复杂，设备占地面积大，成本高，出酒率非常低，***也高，基于此种原因，我公司研制了一款煮酒设备，采用常压蒸馏，避免了爆漏现象，使用寿命长。下面详细为大家介绍一下这款家庭小型蒸馏制酒设备的优点：

　　1、省燃料：制酒设备采用节能无压锅炉的原理，中间有节能吸风烟管，即可以排烟，又可以加速空气对流，使火热增大，燃料燃烧更充分，也节省了燃料。

　　2、出酒快：出酒快只需半个小时就可以出酒，采用多管排汽的方法，可将酒醅吹得翻流，电加热煮酒设备，并自动旋转，使受热均匀，出酒速度加快，永不焦糊锅。

　　3、酒质好：家用蒸馏制酒设备的冷凝器采用多管相连，并在底部装有一个增压排气管，即可便接触冷却水面积增大，冷却速度快，又可自动保香排除杂味，蒸馏出来的酒不需勾兑就可达了***一级白酒标准。

　　4、易维护：煮酒设备采用加厚不锈钢或铝材精制而成，焊接精细，耐酸碱耐高温，无安全隐患，易清洗，易搬运。

煮酒设备

传统的煮酒设备都是由木头制成的。由于以这种方式制造的设备的密封性能不够好，酒会挥发并耗尽，从而影响酒的产量。传统的酿造设备直接用木柴加热和烹饪谷物，谷物沉入锅底，很容易将谷物煮糊，蒸出的酒会有煮糊的味道，从而影响酒的质量。那么我们现在使用的大型酿酒设备和传统的有什么不同呢？

　　传统的蒸酒设备总结起来主要存在如下问题：

　　1.传统蒸馏设备密封性能不好，导致大量酒蒸汽泄漏，陕西煮酒设备，从而降低了产量。

　　2.蒸笼内烘干机的小冷却区也可导致酒蒸气的外泄。

　　3.冷却效果不明显，因为是循环水，不可能完全冷却蒸汽。

　　因此时代的进步，酿造业不断进行技术创新，制造出我们现在使用的煮酒设备，在传统的酿造设备中提高生产质量。如果一个发酵好的酒醅没有配备高质量的设备，它可能无法令人满意地将它的香气蒸馏到酒中，不能达到想要的效果，甚至可能产生“高产而不丰收”的后果。改进后的大型酿酒设备具有以下4个特点：

　　1.冷却面积增大。

　　2.能够容纳酒气的体积增加，停留时间延长，锅内气压降低，温度降低。

　　3.该设备密封性能好，全自动煮酒设备，散热能力强。

　　4.提供压力表和温度计以方便温度控制和压力测量。

为了满足人们生活中对酒的需求，液态煮酒设备厂家，煮酒设备使用越来越广泛，怎样才能选到称心如意的设备呢？下面具体介绍下选购过程中应注意的事项：

1.选择有实力的厂家，拥有创新经营模式和***化服务平台的建设，产业实践和经营扎实。全心致力于为客户创造价值。

2.服务和***优良，选购时除了考察煮酒设备，我们还应看公司能否提供相关的各项服务，如安装调试和***服务，旧设备扩产升级服务等等。

3.选择良好的材质，设备的主体部分均采用卫生级不锈钢，从而保证产出的酒口味纯正、卫生达标，并且可以延长设备的使用年限。

4.检查煮酒设备内层构造，内胆层。外包层均应使用不锈钢304原板，进行弧焊内外壁抛光。

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