浅谈如何选购304烧酒设备

为了满足人们生活中对酒的需求，304烧酒设备使用越来越广泛，怎样才能选到称心如意的设备呢？下面具体介绍下选购过程中应注意的事项：

1.选择有实力的厂家，拥有创新经营模式和***化服务平台的建设，产业实践和经营扎实。全心致力于为客户创造价值。

2.服务和***优良，选购时除了考察304烧酒设备，我们还应看公司能否提供相关的各项服务，如安装调试和***服务，旧设备扩产升级服务等等。

3.选择良好的材质，设备的主体部分均采用卫生级不锈钢，从而保证产出的酒口味纯正、卫生达标，并且可以延长设备的使用年限。

4.检查304烧酒设备内层构造，内胆层。外包层均应使用不锈钢304原板，进行弧焊内外壁抛光。

304烧酒设备

304烧酒设备是很多家庭式作坊酿造白酒的主要生产设备，它的使用简单，出酒率高，非常受欢迎。在酿造的时候需要根据白酒酿造工艺对各环节进行严格把关。停运的带电源线的线设备，要切断电源，同时将电源线拆除盘好做好标志，放置在安全的地方妥善保管，做好入库登记工作。我们知道，小型酿酒设备的使用，及生产过程中温度、密封性的把控都会影响到出酒率及其品质。所以说，这是我们一定要注意的事情。

那么哪些因素会影响小型酿酒设备的产量呢？

一、小型酿酒设备的质量

我们知道，酿酒技术在我国有几千年的历史了，酿酒设备也从的土制酿酒设备向水泥、铜、不锈钢等方面不断发展，变化，我们在根据经济的承受力，酿造酒液的产量，及经济效益选择适合的。

二、酿酒工艺

在我国的名酒有很多种，但是每种酒的口感是不一样的，这主要是由于酿酒工艺不一样造成的。原料发酵的好坏也决定了酒的产量及口感，所以还是非常重要的。

三、304烧酒设备使用后要及时清洗

现在的小型酿酒设备大多采用全自动酿造过程，清洗非常方便。这里主要是说以前的酿酒设备在酿酒后未及时清洗会出现堵塞管道的情况，还会对白酒酿造造成很大的污染，所以也是十分重要的。

　304烧酒设备能够酿出醇香的美酒，经过时间的发酵越久弥香，但是很多时候我们都会忽略对酿酒设备的***，特别是在寒冷的冬天，设备很容易干涩，所以大家在冬天是要注重对酿酒设备的***，下面是几个***制酒设备的小诀窍。

　　1.要将酿酒设备转动部位的灰尘、油污处理干净并注满润滑脂。

　　2.要将冷却液全部放净，放完后将设备运转二分钟，烘干机体内残余的冷却液。

　　3.停运的带电源线的线设备，要切断电源，同时将电源线拆除盘好做好标志，放置在安全的地方妥善保管，做好入库登记工作。

　　搞好生产设备的维护***工作，其实就是做到了预防性维修。304烧酒设备是酿出美酒的关键机器，对于大多人来说，延长机器的使用寿命肯定比换新好得多，换新还会增加生产成本，所以大家还是好好爱护***自己的酿酒设备吧。

　使用304烧酒设备制酒是一个既简单有又繁杂过程。简单是因为设备的功能较全，在酿造过程中可以提供不错的帮助，然而过程中每一个关键点都务必严控，才可以生产制造较好的酒。接下来分享一些酿造过程中需要注意的细节。过程中一般分为这几个细节：

　　1.设备和材料要合格

　　使用白酒设备制酒应重视生产环境和材料，要做到日常保洁工作，对原材料和辅材的清理、去杂、蒸制和去杂，不可将长霉、发烫结块等情况的原材料和辅材用在生产过程中。原料室、酿酒设备、器皿、发酵容器、贮酒容器等应进行清洁。6%）和多种营养元素，又具有微甜悠香气味，家畜家禽非常喜食，吃饱就睡，更利快速生长和上膘，所以新工艺酿酒后的酒糟，可直接或做成颗粒饲料喂猪、鸡、鸭、兔、鱼等，良性循环，经济效益非常可观。原料和曲要适当粉碎、仔细配料。

　2.加工工艺要稳定，指相对性平稳的酿制加工工艺标准，包含发酵温度、发醇等，如淀粉、水分、酸度、温度等条件要保持稳定不要忽高忽低。

　　3.做好调解工作，假如因为时节和气候问题必须对304烧酒设备进行调节，也应有序进行，目地是使酒醅升温、生酸缓慢，并彻底耗费淀粉。如配料比例、糟醅温升、产酸量、酒流量等。应提前做好相关的了解并严格按照工艺程序操作。