家用石磨米浆机的特点

1.全自动：一人操作，一机多用，自动上料，自动分离、自动箩面。

2.多用途：家用石磨米浆机可加工小麦、玉米、高粱、荞麦、燕麦、大豆等等。

3.低速研磨、低温加工，原汁原味：不会使淀粉因高温熟化糊化，蛋白质面筋面性没有改变，***微量元素不被***，营养成分仍然存在。

4.家用石磨米浆机中含多种矿物质微量元素，石磨和粮食自然摩擦，矿物质营养元素进入原粮中，天然混合，浑然一体，营养更丰富。

家用石磨米浆机的材质

家用石磨米浆机的材料：

目前市面上的家用石磨米浆机大多数选用的是麻石来制做的，由于成本费相对性划算。麻石相对密度小，质地软，石材不牢固，造成制造出去的石磨易损件，用不上多长时间就得拆换。电动石磨机的石材是采自大别山区脉，历经长期风化层而成的麻青石，它的特性是颗粒物匀称，质地细致，强度高，相对密度大，延展性好，不容置疑，那样的石材制做出去的家用石磨米浆机耐磨性能强，不容易损坏，碾磨平稳，出浆细致。

家用石磨米浆机的工艺：

家用石磨米浆机严格按照传统石磨磨齿角度，尺寸纯手工制作，其石磨磨齿细致整齐，线纹清晰，在使用寿命上更长，承受力更高，耐磨度高，再研磨原料时更快，更好，更优。

传统石磨豆腐

一是泡：即用清水把黄豆泡好，一般要泡到黄豆膨胀；

二是磨：用石磨把浸泡过的黄豆磨成粗浆，电力带动石磨，一个人投料，放多了不行，磨出的豆渣过粗，放少了也不行，速度慢，坏石磨。

三是沥：用两条厚厚的木片交叉固定好（十字架形），用一根绳子或者铁丝吊在房梁上，把一块白沙布（浆布）的四角记在竹片头上，再把磨好的粗将倒进沙布里，不停的摇动，豆汁就沥在下面的锅里，留在纱布里的是豆腐渣，是做豆腐的副产品。

四是煮：把豆汁煮熟就是豆浆，豆浆可以直接饮用，加糖味道更好，十分有营养，现在还是很多人早餐的不二选择，据统计自从牛奶出现以来，石磨豆浆机猛增。

五是点：即在豆浆中加入卤水，现在多用石膏，其实卤水才是正宗，要不怎么有这句话“卤水点豆腐，一物降一物”，点过后让其凝固成“豆腐膏子”，也就是大家在城里喝的豆腐花，豆腐脑。

六是压：把：豆腐膏子“用比较细密的纱布包好，放在豆腐案板上，上面放一片秫秸帘子，帘子的大小要等同于案板的大小，上面再压一层木板，用石头，砖头等重物压下去，豆腐膏子的水分被慢慢挤出来，再打开，就是豆腐成品了。