大蒜反压差脆片加工设备

果蔬脆片变温压差膨化生产线设备主要由膨化罐和一个体积比膨化罐大5～10倍的真空罐组成。果蔬原料经预干燥至含水率为15%～35％(不同果蔬原料要求有所不同)。然后将其置于膨化罐内，并通过空气压缩机对膨化罐进行加压，另外，通过加热使果蔬内部水分不断汽化蒸发，罐内压力从常压上升至一定压力时，物料也升温至一定温度，陕西大蒜反压差脆片加工设备，产品处于高温受热状态，随后迅速打开连接膨化罐和真空罐(真空罐已预先抽真空)的泄压阀，由于膨化罐内瞬间，使物料内部水分瞬间蒸发，导致果蔬***迅速膨胀，大蒜反压差脆片加工设备图片，形成均匀的蜂窝状结构。在真空状态下维持加热脱水一段时间，直至达到所需的安全含水率(3％～5％)，停止干燥，使膨化罐冷却至室温时解除真空，取出产品，进行分级包装，即得到膨化果蔬产品。
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适用范围：、

配以适当的生产工艺，大蒜反压差脆片加工设备制造商，可以加工多种水果和蔬菜，如苹果、打造、猕猴桃、火龙果、黑加仑、哈密瓜、枸杞、菠萝、香蕉、海带、草莓、西红柿、胡萝卜、茄子、菌菇、大蒜等。

设备特点：

加工过程中限度的保留了水果、蔬菜原有的营养成分、微量元素和矿物质。生产过程中无噪音、能耗低、符合环保要求及食品卫生标准。性能稳定、操作简单、维修方便、
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真空膨化机将水果变成了一种休闲食品，国内水果种类较多，香蕉、苹果等季节性的水果，大蒜反压差脆片加工设备厂家，自然存储，不能够储存时间过久，生产的香蕉片、苹果片可以进行常年储存。苹果片香蕉片微波真空膨化机同时也适用于枸杞、肉铺、牛肉干等食品进行膨化。

新迈公司苹果片、香蕉片微波真空膨化机膨化工艺和膨化技术：

香蕉片、苹果片膨化新工艺：苹果、香蕉切片—苹果片、香蕉片微波杀青护色—香蕉片、苹果片预干燥烘干—采用负压式微波真空干燥机快速膨化。
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