膨化果蔬脆片以直接生产绿色膨化休闲食品或进一步加工成新型果蔬,也可以作为方便食品的调料或作为生产新型的原料,已被国际食品界誉为“二卜一世纪食品”,引起了包括日本、欧盟、美国、新加坡、韩国等很多***和地区的重视,国内外需求量很大,应用前景广阔。生产膨化果蔬脆片的原料来源非常广泛。2、蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
山东新迈工业装备有限公司,是一家专注于生产食品油炸设备的企业,我工作坐落于山东东南部沿海城市,有着恐龙之乡称誉的山东省诸城市。东距青岛港100公里,南距日照港70公里,铁路、高速公路四通八达。
脆枣真空闪蒸机生产厂家
设备特点
1新鲜果蔬进行低温脱水到一定含量后进行膨化,不加任何添加剂。
2生产过程为纯物理过程未采用任何化学方法。
3该设备生产过程中不生产任何环境污染,同时具有***少、占地小、回报率高的特点。
4膨化后的产品保持了果蔬的原色、原形、原味,口感香、甜、酥、脆,口味绵长。
5果蔬膨化过程均在低温下进行的,不***果蔬的营养成分。
6膨化后的果蔬易消化、易吸收、营养丰富、长期食用不会发胖。
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目前,草莓真空低温干燥膨化设备,新型食品变温压差膨化组合干燥技术主要以生产苹果脆片为主,许多膨化产品在市场上还属空白,需求量达数千万吨,市场空间很大。
膨化是利用相变和气体的热压效应原理使被加工物料内部的水份,瞬间升温汽化,减压膨化,并依靠气体的膨化力带动***中高分子物质的结构变性,草莓真空低温干燥膨化设备产能,从而形成具有网状结构特性定型多孔状物质的过程。
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