膨化果蔬脆片以直接生产绿色膨化休闲食品或进一步加工成新型果蔬，也可以作为方便食品的调料或作为生产新型的原料，已被国际食品界誉为“二卜一世纪食品”，引起了包括日本、欧盟、美国、新加坡、韩国等很多***和地区的重视，国内外需求量很大，应用前景广阔。1976年，日本学者等公开了一种在真空低温状态下，制备油炸脱水苹果的方法。生产膨化果蔬脆片的原料来源非常广泛。

山东新迈工业装备有限公司，是一家专注于生产食品油炸设备的企业，我工作坐落于山东东南部沿海城市，有着恐龙之乡称誉的山东省诸城市。东距青岛港100公里，南距日照港70公里，铁路、高速公路四通八达。

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设备特点

1新鲜果蔬进行低温脱水到一定含量后进行膨化，不加任何添加剂。

2生产过程为纯物理过程未采用任何化学方法。

3该设备生产过程中不生产任何环境污染，同时具有***少、占地小、回报率高的特点。

4膨化后的产品保持了果蔬的原色、原形、原味，口感香、甜、酥、脆，口味绵长。

5果蔬膨化过程均在低温下进行的，不***果蔬的营养成分。

6膨化后的果蔬易消化、易吸收、营养丰富、长期食用不会发胖。
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?果蔬脆片膨化机的用途

该技术主要用于生产新型、天然、健康的绿色膨化休闲食品、营养全粉或速溶饮品、营养、方便食品调料或原料。适宜加工的食品原料非常广泛，果品如苹果、梨、香蕉、葡萄、柑橘、菠萝等，蔬菜如胡萝卜、马铃薯、甘薯、芋头等，食用菌如蘑菇、木耳、银耳等，香蕉片真空膨化机，特色农产品如茶叶、人参等。该技术除需必备的厂房和基础设施外，主要生产设备包括清洗设备、护色设备、去核去皮设备、切分设备、预干燥设备、速冻设备、变温压差膨化设备、调味设备、包装设备等。2）与普通热风干相比，真空低温膨化能够产生均匀的、显著的蜂窝结构，便于***消化吸收。辅助设备包括锅炉、水循环系统等。

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