真空油炸机是在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使***形成疏松多孔的结构自动控制温度和压力（真空度），无过热、无过压，确保产品质量和安全生产SUS304不锈钢制造，使用耐德电器,不锈钢轴承等优点确保使用寿命！真空油炸机，就是利用了真空状态下食物的原理，在真空状态下对食物进行加工，保留了食物原本具有的味道，颜色，是高品质小吃的源头。设备全自动化，可使食品加工企业顺利通过HA***认证，取得食品出口通行证。山东新迈工业装备有限公司自主研发，质量保证，厂家***，价格公道！
琥珀核桃真空油炸机生产线定制

琥珀核桃真空油炸机生产线定制

在真空状态下油炸，产品脱水快。能较好保持食品原有的色泽。采用真空油炸，由于温度低，故油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。如果水果在常压下，极易受热褪色。为满足广大大产量用户的需求，山东新迈工业装备有限公司特别推出200-350kg/h系列真空油炸机，该机型可以满足中大型产量的企业和厂家使用。例如，猕猴桃极易受热褐变，然而若采用真空油炸，可以保持其绿色。但是对于油溶***素，如类胡萝卜系的色素、叶绿素类色素在油炸时，色素易溶出，故在油炸前应对原料进行预处理，以保持色素的稳定。
琥珀核桃真空油炸机生产线定制