山东新迈公司主营:
油炸系列:油炸单机、全自动油炸机、低温真空油炸机、全自动油、混合油油炸机、油水一体油炸机、薯片薯条油炸机、油炸食品加工设备、油炸食品加工生产线。
清洗系列:果蔬气泡清洗机、清洗去皮机、蔬菜清洗机、漂汤设备、洗袋机、周装筐清洗机、毛辊清洗机、喷淋式清洗机、大蒜大葱加工设备、漩涡式清洗机。
切片切丝系列:切条切片设备、果蔬切条切片系列、切条机、净材加工、输送,提升系列、震动筛、元宵机、烘干设备:花生,蚕豆加工设备、干果加工设备、脱油,拌料。
藕片真空油炸机流水线生产厂家
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在真空状态下油炸,产品脱水快。能较好保持食品原有的色泽。(9)再次膨化:将经步骤(8)处理后的黄秋葵果片采用真空微波干燥再次膨化。采用真空油炸,由于温度低,故油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如果水果在常压下,极易受热褪色。例如,猕猴桃极易受热褐变,然而若采用真空油炸,可以保持其绿色。但是对于油溶***素,如类胡萝卜系的色素、叶绿素类色素在油炸时,色素易溶出,故在油炸前应对原料进行预处理,以保持色素的稳定。
藕片真空油炸机流水线生产厂家
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