全自动脆片膨化机报价
膨化设备具有适用性广、操作简单、***少、环保节能等特点。我国是水果和蔬菜的生产大国,但由于市场渠道不畅通,真空变温压差膨化机,尤其是储藏、加工能力不足,加工技术和设备落后,每年果蔬损失达750亿元左右。所生产的非油炸膨化产品具有绿色天然、品质优良、营养丰富、食用方便、保质期长和易于贮存等特点。 新型食品变温压差膨化组合干燥技术适宜加工的食品原料非常广泛,主要用于生产新型、天然、健康的绿色膨化休闲食品、营养全粉或速溶饮品、营养片、方便食品调料或食品原料。
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真空膨化机特点:
产品特点:本产品适用于水果、果片、鱼片、海参、***等产品的低温(70-85摄氏度之间)状态干燥工艺,保证产品干燥后的原色和纤维结构不被***,从而保证产品的营养元素流失少,保证产品的绿色健康品质。
本产品采用SUS304不锈钢,锅体和封头带保温层,锅门采用法兰式转动门充气密封圈密封并有安全装置防止密封圈泄气,设备采用不锈钢气动角座阀门控制加热和降温,有温控仪显示和调节温度,有时间控制系统控制和调节抽空工作时间,整个加工流程程结束报警器报警提示人工进入下一步操作。设备有射灯视窗可以观察内部物料变化。果蔬膨化产品可用来牛产新型、天然的绿色膨化小食品,携带方便,易于食用。本产品可以配合冷风干燥设备,真空缓冲罐和真空泵组工作。本公司可以提供整套物料干燥加工工艺支持我们的合作。
果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的统称,根据***轻工行业标准的定义,是以水果、蔬菜为主要原料,经真空油炸脱水等工艺生产的各类水果、蔬菜脆片。
真空技术在食品干燥方面的应用原理很简单,就是在负压条件下,水分沸点的降低,提高了水分蒸发的速度。并由于温度的降低,使干燥过程对食品性状改变不大。3该设备生产过程中不生产任何环境污染,同时具有***少、占地小、回报率高的特点。真空技术在食品干燥上的应用起始于上世纪四十年代。经过一段时间的发展,五十年代末到七十年代初,主要用于生产宇航员食品的冷冻干燥技术。1976年,日本学者等公开了一种在真空低温状态下,制备油炸脱水苹果的方法。这是果蔬脆片生产技术的开始。简单讲,其产品仍属于脱水果蔬制品的一种。
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