浙江香菇真空油炸机生产线-山东新迈装备
作者:山东新迈工业2020/5/12 12:21:44





山东新迈真空低温油炸机颠覆了传统意义上的真空油炸机工作时间长、工作效率低的概念。我公司通过大量客户使用反馈及加工各种设备经验外汲取了国外设备的***经验,将设备进行改造升级,同等型号同等设备较传统意义上的真空油炸机工作效率提高了30%,且我公司每台设备零部件均有存档,方便为客户提供便捷迅速的***服务

果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用低温真空油炸(VF)等***技术,能在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,香菇真空油炸机生产线厂家***,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含***、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
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什么是VF真空脆化技术

真空低温煎炸是在真空条件下在低温(90℃)下干燥食品,降低食品中的水汽温度,水可以在短时间内快速脱水。真空油炸实际上是食品的干燥和脱水,但使用油作为加热介质与生活中的煎炸根本不同。以这种方式生产的水果和蔬菜含油量极低,因此您可以放心食用。真空低温脱水,保持蘑菇的天然色泽,香菇真空油炸机生产线制造商,风味和营养,肉质纤维细腻,浙江香菇真空油炸机生产线,口感大,口感清脆。低脂肪,低热量,高纤维,成分只有棕榈油和盐,不添加任何其他食品添加剂,而且吃了原始的蘑菇味道,一个人无法阻止。

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真空油炸的概述:

营养、方便、安全、绿色是当前食品生产发展的趋势。风味独特的果蔬脆片深受欧美、澳大利亚、日本、港台等发达**和地区人们的欢迎。国内,香菇真空油炸机生产线厂家供应,随着人民生活水平的不断提高, 人们日益追求天然风味食品,在北京、上海、青岛等发达城市已经受到消费者的热烈追求。市场需求量急增,产品供不应求。

真空油炸工艺流程:

原料→筛选→清洗→切片(切段)→杀青(护色)→沥水→冷冻→解冻→浸渍(真空浸渍)→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。

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