低温真空油炸设备的优势
山东新迈工业装备有限公司***生产真空油炸机,全不锈钢生产,触摸屏控制,操作简单,倾斜浇注,清洗方便,片式真空油炸机厂家,自动排油装置,酥枣酥真空油,功能齐全,规格不同,价格不同,价格左右欢迎来电咨询或来厂体验,我们的很多客户带产品或送到公司进行检测,解除了客户的担忧,我们的鱼苗可以炒各种产品,如油炸海鲜(各种鱼),水果(芒果片,香蕉片,苹果片,红薯,大枣等),蔬菜(薯片,黄秋葵,香菇,广泛豆类等,肉类(猪排等)。
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?真空低温油炸脱水干燥原理:
果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用真空低温油炸(VF-Vacuum Fryer)等***技术,能在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含***、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
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真空油炸机加工出来的产品口感酥脆,很大程度上保留了果蔬本身的色、味,不添加任何添加剂,是一种的,有营养的休闲食品,正所谓的食品要用的工艺来完成。拿薯条来说,去肯德基或者麦当劳吃的薯条常常是软的,而且咬一口都会油腻腻的,这是用高温油炸出的薯条,而用低温油炸出来的薯条,颜色亮,味道香,也不会炸胡。所以说低温油炸 机是休闲零食的创造者。
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