大枣低温真空油炸机 苹果片片真空油炸机 油炸薯片薯条流水线 真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成份的***。
真空油炸脱油主要应用于:
①水果类:苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;
③干果类:大枣、花生等;
④水产品及畜禽肉等。
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颗粒蔬菜领域选多种冻干蔬菜,香港大蒜真空膨化机,根据***营养需求合理搭配,制成颗粒。这种蔬菜颗粒含有天然的叶绿素、***、胡萝卜素以及***必需的微量元素,特别适宜儿童、老人、以及一些难于吃到蔬菜的人食用。***鹿茸片、鹿血片、活性参、藏药等,干粉速溶。在食品家族中,真空冷冻干燥蛇胆粉、蜂皇浆等营养已逐渐推出。果蔬脆片膨化设备
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火龙果脆片膨化机特点:
该设备除了用来生产琥珀核桃外,下列产品也适用:
1、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。
2、蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。
4、干果类:青豆、蚕豆,花生米等。
在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,大蒜真空膨化机制造商,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,大蒜真空膨化机生产商,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使***形成疏松多孔的结构;
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