冬季挤奶厅处的通风和采暖 　　

（1）冬季奶羊挤奶厅大多门窗紧闭，因此，安装排气扇排走室内湿气是很重要的。需要注意的是，奶牛挤奶厅设计，排气扇必须安装 在挤奶厅的下风向，直接向室外进行排气。排气扇的安装位置必须远离收奶间、待挤区和办公室入口等地，以免排入污浊 空气。 　　

（2）冬季挤奶机处的采暖措施也是非常关键的。挤奶机处的采暖有两种重要措施，一是在建筑上进行隔热处理，二 是增设相关的采暖设备。挤奶时奶牛会散发出大量的热量，如果隔热做得好，热量就能很好地得以保存，防止挤奶机被冻 住。这样，在挤奶时，奶牛挤奶厅，就能依靠奶牛体热采暖，不需要使用采暖设施。在不挤奶或者外界温度非常低的时候，就需要采用 红外线、地暖甚至空调等采暖设备进行供暖。 　　

总而言之，奶羊挤奶厅主要在夏季和冬季比较容易出现环境方面的问题，主要可以通过以上通风和降温、采暖的措施 进行预防和处理，当然一定要根据奶厅和当时气候的实际情况进行针对性的采取一些控制措施，不要认为这样做对奶羊好 就取用这种方法，这毕竟直接关系到羊奶的产量和质量，一定要多多上心。

贮藏与运输是很容易被忽视的环节，在整个挤奶环节中所占时间少，奶牛挤奶厅操作，但同样决定着原料奶的质量。

1.牛奶在输送过程中可能会混入杂质（如牛粪、橡胶碎屑等），必须通过牛奶过滤纸有效阻挡这些杂质。按时更换牛奶过滤纸，并随时观察过滤纸的卫生情况，以便及时调整更换时间。

2.牛奶中的微生物随着温度升高而加速繁殖，快速制冷可以有效阻止微生物的繁殖。要求技术人员熟练的掌握制冷设备操作技术，保证牛奶在1分钟内降至2-4℃。

3.每天必须检查装奶车的清洗情况，通过眼观、微生物培养（涂抹）来确定是否装运。

随着人们日常生活中对牛奶需求量的增大以及农业的进步，使得奶牛场扩大了对挤奶厅的使用，在挤奶厅的使用环节，用油技巧是重要的环境，奶牛挤奶厅废水，掌握了这一技巧也是对奶牛的健康作保障，接下来小编就来简单的说一下： 　　

1、运用前应检查挤奶厅内部油量，油量以直径的2/5为宜。 　　

2、检查挤奶厅接线能否正确。要留意的是：挤奶厅出厂时为无油状态。次工作300小时后改换光滑油，以后每隔5000小时换油一次并停止，维修。 　　

3、启动时必需要空载启动。定期检查油位，依据密封状况调整油封弹簧或改换油封。

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