挤奶厅是一个牧场的核心,是牧场输出生奶、产出利润的重要部门,随着人们对乳品企业和对原奶质量的要求不断提高和重视,奶牛挤奶厅设备,如何生产出安全放心的牛奶已经成为了牛场营利的一个关键因素。所以奶厅的科学管理显得尤为重要。
我们根据牧场实际情况谈到在确保奶质量方面和降低炎发病方面得到的改善和经验,5000头以上的牧场我们的炎控制在2%,***数控制6000以内,体细胞控制在15万以内,我们也借鉴其他科学有效管理方法,包括如何去有效管理挤奶厅,奶牛挤奶厅,管理我们的员工。
1、在运用标准测试前,要在被测试的设备上做一些测试点,主要分布于牛奶采集罐、真空调节器、真空泵及空气过滤管。然后在测试点上分别接上管线,构成测试网络。
2、这些测试点都是挤奶设备的关键部件,测试主要围绕其在测试时的变化来判断运行是否正常。挤奶设备中所有真空度都应依端部的真空度而确定。
3、经试验表明,在挤奶设备处于挤奶的高峰流量时,奶衬的平均工作真空为32~42kPa,这可确保大多数的奶牛能被快速、温和、完整地挤奶。
综上所述,奶牛挤奶厅规模确定,只有定期对挤奶设备进行标准测试,才能使其始安全的运行,从而更好的发挥挤奶设备的挤奶***。
挤奶结束后就要立即进行清洗。由***操作人员按照CIP管理要求进行清洗,需要在清洗过程中注意监控的几个关键点:(1)预冲洗很关键,使用35-40℃的温水可以带走管道中约85%的污垢;(2)每一遍的水温要求都不同,热水温度应在70-85℃,过高将致使乳蛋白贴于管壁难以除去,过低则会降低乳脂、蛋白、清洗剂的溶解度,所以必须严格执行,否则难以达到理想的清洗效果;(3)清洗过程中,酸的pH值要达到1.5-3.5,奶牛挤奶厅的类型与原理,碱的pH值要达到10.5-12.5,酸碱液浓度必须符合要求,需要定期检测;(4)管道清洗必须符合***饮用水标准,根据水的硬度来决定清洗剂的用量;(5)清洗剂需要有足够的时间与污垢混合反应,一般每次的清洗时间在8-10分钟;(6)定期检查清洗设备的工作状况,如气压、各处阀门、排污等。
版权所有©2024 产品网