制作海鲜酱的方法介绍

在制作海鲜酱的之前，应该先洗干净一个容器，把辣椒面放在里面，然后洗净另一个锅，热锅下油，把油烧开，再倒入装好辣椒面里，一边倒油一边搅匀，新疆香辣海鲜酱生产厂家，做成油泼辣子那样备用。

提前一两个小时把虾米泡软，洗净切碎备用，香辣海鲜酱生产厂家哪家好，热锅放油，把姜蒜爆香，再依次放入虾米炒香，炒至金***，香辣海鲜酱生产厂家价格，依次再倒入料酒，酱油，蚝油，香辣海鲜酱生产厂家联系方式，盐，继续翻炒到香喷喷，汁收到差不多即可。

再把炒好的虾米，倒入辣椒面里搅匀，这样美味的海鲜酱就完成了。

海鲜酱的一种方法

在制作香辣海鲜酱生产厂家的时候，有一种做法是将干贝和海米泡发一小时左右，干贝中间的芯部也不硬了就是泡好了，将泡好的干贝蒸15分钟以上，趁热撕碎，也可切碎。

所有的碎以及虾皮都分装准备好准备汤锅，锅中倒入蒸干贝的水，加一勺生抽，两勺黄豆酱，两勺耗油，四勺料酒，一小勺糖，搅拌均匀备用。锅中加油烧至五成热，加入干贝，干贝炸金黄时加入海米，海米也炸金黄时加入生虾皮，所有东西炸的金黄时倒入烤虾皮，如有火腿在烤虾皮之前放，蒸干贝时一起蒸火腿并且火腿切碎。

在制作香辣海鲜酱生产厂家的时候，需要先将所有的食材切丁备用，注意在锅里多放油，凉油入花生米，小火炒。

然后花生米炒熟倒入香葱炸香，葱炸出香味加肉馅，洋葱继续翻炒，在肉馅洋葱炒熟倒入酱，跟辣椒粉继续熬制。继续加料，倒入芝麻，青豆，鱿鱼丁继续熬。

在所有的食材都入锅，加少许白糖提鲜，记得不要加盐，因为酱很咸。熬出酱香，所有的食材都熟透，可以出锅装盘了。

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