香辣辣椒酱有什么营养价值

和其它品种的油辣椒批发相比，香辣辣椒酱的营养是很丰富的，特别是钙、铁、胡萝卜素、纤维素、蛋白质的含量远远高于其它辣椒。

具体来说，这种辣椒酱含有***B、C、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙,以及糖等成分。蛋白质、脂肪、胡萝卜素、***C、***P和钙、磷、铁的含量均不少。

其中***C的含量，为所有蔬菜之首，一人一天只要吃上60g鲜辣椒，就可以满足身体对***C需求了。

辣椒酱好不好吃的关键

油辣椒批发好不好吃，有一个很关键的地方就是炒制过程中对于调料的掌握，还有调味料的搭配。

另外辣椒酱吃完一定记住要封好口，不然就会影响味道，而且还有可能会变坏。制作良好的辣椒酱，不仅香甜辣脆，而且口味佳，如果在吃饭的时候来一勺辣酱，味道真是享受极了。

还可以根据自己的喜爱来搭配不同的食材，不仅好吃，也是非常有创意的。

辣椒的作用有哪些

油辣椒批发中当然少不了辣椒，而辣椒有哪些作用呢？它的营养丰富，辣椒中含有丰富的***A、***B族、***C等，其中的膳食纤维、矿物质也很丰富。

常吃辣椒还可以补充***E 、***K、胡萝卜素、叶酸等***。辣椒味辛、性热，还有很多的食疗作用。开胃消食，因为辣椒能促进分泌，增进食欲，这时适当吃点辣椒，能让人食欲大振。　

还可以暖胃驱寒，《食物本草》中说辣椒“消宿食，解结气，开胃门、杀腥气诸毒”。因为遇寒而出现腹寒、呕吐、腹泻时可以适当吃些辣椒。